Si vous vous inquiétez des maladies cardiaques, vous pouvez faire beaucoup pour améliorer votre santé cardiovasculaire. Arrêter de fumer, même si ce n'est qu'un par jour, en fait partie. Marcher pendant seulement 40 minutes plusieurs fois par semaine en est une autre (en particulier pour les femmes ménopausées). Aller au sauna régulièrement aide, tout comme manger la bonne nourriture.
Maintenant, une nouvelle étude, publiée dans la revue Heart , a révélé que manger un œuf par jour peut réduire considérablement le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires.
Bien que les œufs aient longtemps été considérés comme un aliment de base dans une alimentation saine, ils ont également acquis une mauvaise réputation ces derniers temps en raison de leur taux de cholestérol élevé. Et des recherches antérieures sur le lien entre la santé cardiaque et les œufs ont eu des échantillons relativement petits.
D'autre part, cette étude, dirigée par Canqing Yu, professeur agrégé à l'École de santé publique de l'Université de Pékin à Pékin, a analysé les résultats d'un énorme 416.213 adultes chinois âgés de 30 à 79 ans au cours de neuf ans.
Un peu plus de 13% de ces participants ont déclaré qu'ils mangeaient un œuf tous les jours, tandis que 9% s'en sont abstenus. Les résultats ont révélé que les mangeurs d'œufs quotidiens avaient un risque 26% plus faible d'accident vasculaire cérébral hémorragique, un risque 28% plus faible de mourir de ce type d'accident vasculaire cérébral et un risque réduit de 12% de maladie cardiaque ischémique.
L'étude a ses inconvénients, notamment qu'elle est purement observationnelle, et ne contrôle donc pas d'autres facteurs qui pourraient avoir eu un impact sur la santé cardiaque de ses participants. Yu elle-même a également noté que la traduction des résultats auprès d'un public américain est compliquée par le fait que les Chinois ont une alimentation globale très différente de la nôtre.
Pourtant, les résultats suggèrent que manger un œuf par jour, ou un peu moins, est bénéfique pour un cœur en bonne santé, surtout parce qu'ils regorgent de protéines de haute qualité et d'autres nutriments qui combattent les maladies. L'American Heart Association (AHA) recommande également d'en manger un par jour afin d'obtenir tous les avantages tout en limitant votre apport quotidien en cholestérol à 300 mg.
Pour des conseils plus fortifiants sur le cœur, ne manquez pas les 40 façons de prévenir les maladies cardiaques après 40 ans.
Diana Bruk Diana est une rédactrice en chef qui écrit sur le sexe et les relations, les tendances de rencontres modernes et la santé et le bien-être.