En général, les légumes ne causent pas de diarrhée, sauf si vous avez un autre problème médical qui entraîne la diarrhée. La diarrhée est une condition que la plupart des gens connaissent à un moment donné de leur vie, mais si vous développez une diarrhée chaque fois que vous mangez certains légumes, vous devriez consulter un médecin pour déterminer la cause. La cause la plus fréquente de diarrhée en mangeant certains légumes est l'intolérance alimentaire ou une allergie alimentaire. Ces deux conditions provoquent une irritation du système digestif qui peut entraîner des selles molles, aqueuses et fréquentes.
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Diarrhée
Il y a une différence entre les selles molles et la diarrhée. Les selles molles peuvent provenir de manger des aliments gras ou de manger trop de fibres. La diarrhée est une condition dans laquelle votre système digestif tente de se vider en passant son contenu beaucoup plus rapidement que d'habitude. La diarrhée dure généralement de un à deux jours et doit être évaluée par un médecin si elle dure plus de deux jours. La diarrhée qui contient du sang ou du mucus est un symptôme alarmant qui nécessite une évaluation plus approfondie.
Intolérance aux légumes
Si vous êtes intolérant à certains légumes, vous développerez de la diarrhée dans les 20 minutes ou jusqu'à deux heures après avoir mangé les aliments. L'intolérance alimentaire est un défaut du système digestif. Pendant la digestion, les garnitures de vos intestins produisent des enzymes essentielles qui aident à décomposer les protéines et les sucres dans le légume. Si vous n'avez pas d'enzymes spécifiques pour digérer des légumes spécifiques, la nourriture restera dans l'intestin jusqu'à ce que les bactéries puissent la décomposer. La bactérie provoque des gaz, des ballonnements, des nausées et des diarrhées.
Allergie aux légumes
Bien que rare, vous pouvez avoir une allergie à certains légumes. Une allergie est différente de l'intolérance principalement parce que c'est une réaction du système immunitaire. Si vous êtes allergique à certains légumes, votre système immunitaire confond les protéines de certains légumes et les combat contre eux. Les anticorps et l'histamine sont deux produits chimiques primaires que le corps crée pour combattre les protéines végétales. Cette action entraîne une inflammation et un gonflement de l'intestin, provoquant la diarrhée.
Avertissement
La principale cause de diarrhée est la déshydratation. Pendant la diarrhée, votre corps est épuisé en eau et en sels qui permettent au corps de fonctionner. Si vous perdez trop d'eau et de sel, vous pouvez devenir déshydraté. La déshydratation est une condition médicale qui nécessite une attention particulière car elle peut entraîner la mort si elle n'est pas traitée.
