Régime et nutrition pendant la chimio et la radiothérapie

Lorsque vous faites face à des traitements de chimiothérapie ou de radiothérapie, il est utile de savoir qu'ils ciblent les cellules cancéreuses pour les paver. le chemin de votre rétablissement. Malheureusement, ces thérapies peuvent également tuer les cellules normales, provoquant des effets secondaires qui réduisent votre appétit. Vous pourriez avoir besoin d'une nouvelle stratégie pour vous assurer d'obtenir la nutrition dont vous avez besoin.

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Effets des traitements contre le cancer

Les effets secondaires de la chimiothérapie et de la radiothérapie disparaissent habituellement après la fin de vos traitements. Mais vous pouvez trouver difficile de manger normalement quand vous avez des symptômes tels que des nausées, une douleur à la bouche ou à la gorge, des vomissements, de la fatigue et des distorsions dans votre sens du goût et de l'odorat. Selon l'American Cancer Society, un régime nutritif peut vous aider à faire face aux traitements et à maintenir votre poids, votre force et votre énergie.

Les aliments faciles à digérer comprennent les soupes claires, les jus de canneberge et de raisin, les boissons pour sportifs et les aliments fades comme les craquelins, le poulet, le riz blanc, les flocons d'avoine et les pommes de terre. Si vous avez mal à la bouche, essayez le yogourt, les poudings, les shakes et les smoothies. Les aliments riches en fibres peuvent aider à la constipation. Et si c'est une corvée à manger, c'est le moment de manger des aliments riches en calories et en protéines, comme des soupes à la crème, du lait entier, du fromage, des œufs, du beurre d'arachide, des crèmes et des crèmes glacées.

Régime alimentaire pendant la radiothérapie

Les aliments recommandés pour les patients sous rayonnement sont semblables à ceux des patients sous chimiothérapie. Si la diarrhée est un problème, essayez le bouillon de légumes filtré, le punch aux fruits, les sucettes glacées et les glaces aux fruits, les desserts à la gélatine nature et le jus de pomme. Vous pouvez stimuler les protéines en ajoutant du lait en poudre à des aliments tels que puddings, milk-shakes et œufs brouillés, ou utiliser des suppléments liquides riches en protéines. Si les goûts et les odeurs vous dérangent, les aliments froids peuvent être plus attrayants que les aliments chauds.

Précautions relatives à la préparation des aliments

Pendant le traitement du cancer, vous pourriez être plus vulnérable aux infections. L'Institut national du cancer conseille des soins spéciaux dans la préparation des aliments pour éviter les complications dues aux bactéries d'origine alimentaire. Réfrigérer les restes rapidement et décongeler les aliments congelés dans le réfrigérateur ou au micro-ondes. Lavez-vous les mains, les ustensiles et les comptoirs avant et après la préparation des repas. Ne mangez pas d'œufs liquides ou de poisson cru et évitez les bars à salade. Frottez bien les fruits avant de les couper et de les manger et ne les mangez pas - comme les framboises - qui ne peuvent pas être frottés.