Le type d'hypoglycémie qui survient chez les personnes non diabétiques s'appelle l'hypoglycémie réactive. L'hypoglycémie réactive serait le résultat de trop d'insuline sécrétée ou pas assez de glucagon libéré après un repas, ce qui conduit à des niveaux de sucre dans le sang bas quelques heures après avoir mangé. Si votre taux de sucre dans le sang est trop bas - inférieur à 70 mg / dL - vous pourriez vous sentir étourdi, étourdi, fatigué, affamé et confus. Quelques changements à votre alimentation peuvent vous aider à prévenir l'hypoglycémie réactive.
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Repas petits et fréquents
Au lieu de manger deux à trois gros repas, divisez votre ration alimentaire en cinq à six petits repas. Manger trop à la fois peut stimuler la surproduction d'insuline et augmenter votre risque de vivre un épisode d'hypoglycémie. Espacez vos repas uniformément tout au long de la journée, toutes les deux ou trois heures, et n'oubliez pas de réduire la quantité de nourriture que vous mangez à chaque repas pour éviter de prendre du poids. Par exemple, si votre déjeuner est habituellement un sandwich, une pomme et un yogourt, divisez votre repas en deux parties. Avoir la première partie à la fois et enregistrer le reste pour plus tard.
Choisir les glucides à faible indice glycémique
Les aliments contenant des glucides à indice glycémique élevé font grimper votre taux de sucre dans le sang, stimulent excessivement la sécrétion d'insuline et peuvent souvent entraîner une hypoglycémie réactive en quelques heures. Évitez les glucides transformés et raffinés tels que les farines blanches, le pain blanc, les céréales de petit déjeuner, les craquelins, les produits de boulangerie, les bonbons et les desserts. Remplacez ces aliments par des glucides à indice glycémique faible qui vous aideront à stabiliser votre glycémie. Les aliments glucidiques à indice glycémique faible comprennent l'avoine à l'ancienne, l'avoine coupée en acier, la farine de grains entiers moulus, le pain au levain, les fruits de climat tempéré, l'orge, le quinoa, le riz basmati et les pâtes de grains entiers.
Complet avec Protéine
Ne consommez jamais d'hydrates de carbone seul. Les protéines aident à maintenir votre glycémie plus stable après avoir mangé. C'est pourquoi vous devriez toujours inclure une source de protéines à chacun de vos petits repas et collations. Les bonnes options incluent le fromage, les œufs, le poulet, le poisson, la viande, le tofu, les légumineuses, les noix, le beurre de noix et les graines.
Ajouter une fibre soluble
Les fibres solubles peuvent aider à équilibrer votre réponse glycémique après un repas. Les fibres solubles absorbent l'eau et, en créant un gel, ralentissent l'absorption et l'élévation de votre glycémie. Vous pouvez trouver des fibres solubles dans le psyllium, les graines de lin moulues, l'avoine, l'aubergine, le gombo, la pomme ou l'orange. Ajoutez ces aliments à chaque repas; assurez-vous de boire au moins 8 oz.de l'eau pour aider les fibres solubles à travailler plus efficacement.
