Il est bien connu que suivre un régime alimentaire sain est bon pour vous, mais ce qui constitue exactement une alimentation saine peut être plus difficile à comprendre. Manger une variété d'aliments est une base solide, mais il existe aussi de nombreux plans d'alimentation saine qui excluent ou favorisent fortement certains types d'aliments. Avant de faire des changements importants à ce que vous mangez, consultez votre médecin ou une diététiste afin de trouver le régime qui vous convient le mieux.
Vidéo du jour
Trouver un équilibre
Une alimentation équilibrée typique devrait inclure les légumes, les fruits, les féculents, les grains entiers, les produits laitiers et les protéines non laitières. Il n'y a pas de mandat stipulant que vous devez manger tous ces types de nourriture tous les jours, mais les inclure tous dans votre régime alimentaire habituel et manger un large éventail d'aliments de chaque groupe répondra probablement à tous vos besoins en nutriments essentiels et vous donnera l'énergie dont vous avez besoin.
Maintien de la modération
La modération est un élément clé d'une alimentation saine, tant pour les choix alimentaires que pour les portions. Par exemple, il est possible qu'un régime alimentaire sain comprenne occasionnellement de petites portions de crème glacée, mais manger plusieurs tasses de crème glacée chaque jour ne correspond pas à un régime alimentaire sain. Selon HelpGuide. org, la modération peut se résumer en mangeant un peu moins de nourriture en général; moins de substances malsaines en particulier, y compris le sucre raffiné et les graisses saturées; et plus d'articles sains et à faible teneur en calories comme les légumes frais et les fruits.
Réduire les collations
Il est plus facile de comprendre les concepts d'alimentation saine si vous les réduisez à des aliments simples et entiers. Les aliments non transformés et minimalement transformés ont les concentrations naturelles les plus élevées de vitamines et de minéraux et sont meilleurs pour la santé que les compléments alimentaires et les aliments transformés contenant des nutriments ajoutés. "Par exemple, choisissez des oranges sur du jus d'orange, du riz brun sur du riz blanc et de la farine d'avoine sur des céréales en boîte.
Connaître vos nutriments
Deviner ce qui est sain et ce qui ne l'est pas peut fonctionner de temps en temps, mais vous obtiendrez des informations plus précises sur ce que vous choisissez de manger en lisant les étiquettes nutritionnelles. Une miche de pain qui prétend être «faite de grains entiers», par exemple, ne signifie pas que le pain est avant tout un pain de grains entiers; Pour en savoir plus, consultez la liste des ingrédients pour confirmer que la «farine de blé entier» ou un autre grain entier est répertorié comme premier ingrédient.
