Un martini au chocolat est un cocktail sucré à saveur de chocolat à base de vodka et de crème de cacao, liqueur brune claire ou foncée à base de graines de cacao.
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Recette
Un martini au chocolat est fait avec 2 oz. de vodka et 1/2 oz. de crème de liqueur de cacao, selon Drink Mixer. Il est préparé en mélangeant la vodka et la crème de cacao dans un shaker rempli de glace, puis en versant le mélange dans un verre à martini.
Calories
Les calories contenues dans un martini au chocolat varient en fonction des marques et des forces de la vodka et de la crème de cacao utilisées. La vodka, en moyenne, contient environ 140 calories par 2 oz, et la crème de cacao en moyenne 50 calories par 1/2 oz., selon Drinks Mixer, qui fait le nombre total approximatif de calories d'un chocolat martini 190.
Teneur en alcool
En moyenne, la vodka est à 40% d'alcool, soit 80%. Une portion de 80 vodka de preuve équivaut à 1 1/2 oz., selon l'American Dietetic Association. Crème de cacao est généralement de 25 pour cent d'alcool, ou 50 preuves. Si vous buvez de l'alcool, vous devriez le faire avec modération. Une consommation modérée est considérée comme un verre par jour pour les femmes et deux verres par jour pour les hommes.