Si vous souffrez de diabète, vous êtes deux fois plus susceptible d'avoir une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral que quelqu'un qui n'en souffre pas, selon l'American Diabetes Association. Association du diabète. Bien manger ne vous aide pas seulement à gérer votre taux de sucre dans le sang, mais aide également à réduire votre cholestérol et votre tension artérielle. Un régime cardiaque et diabétique vous encourage à manger plus d'aliments frais et entiers et moins de gras saturés et de sodium. Consulter un médecin avant de faire des changements diététiques.
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Règles de la diète cardiaque et diabétique
Un plan de repas cardiaque et diabétique incorpore les bases de l'alimentation pour le diabète et la santé cardiaque. Cela signifie continuer à contrôler votre consommation de glucides en mangeant la même quantité de glucides à chaque repas tel que déterminé par votre diététicien ou votre médecin pour gérer la glycémie. Si vous ne connaissez pas vos besoins en glucides, l'ADA suggère de commencer à 45 à 60 grammes. En outre, pour améliorer la santé cardiaque, mangez plus d'aliments riches en nutriments tels que fruits, légumes, grains entiers, produits laitiers faibles en gras, volaille, poisson et noix, tout en limitant les aliments riches en calories et en sodium qui offrent très peu de nutrition. soda, gâteau et restauration rapide. Limiter le sodium à moins de 2, 300 milligrammes par jour, ou 1, 500 milligrammes si vous avez l'hypertension.
Que manger pour le petit déjeuner
Faites des grains entiers une priorité au petit-déjeuner. Les grains entiers, de même que les fruits et les légumes, sont une bonne source de fibres, et l'apport de plus de fibres dans votre régime aide à contrôler la glycémie et réduit le risque de maladie cardiaque. Un petit-déjeuner diabétique sain pour le cœur pourrait inclure 1/2 tasse de flocons d'avoine cuits surmonté d'une petite banane et servi avec un contenant de 6 onces de yogourt sans sucre. Ou essayez un muffin anglais de blé entier grillé garni de 2 cuillères à café de beurre de cacahuète et d'une pomme.
Garder le cœur en santé au déjeuner
L'American Heart Association vous recommande de manger au moins deux portions de poisson par semaine. Les acides gras oméga-3 présents dans les poissons gras comme le saumon et le thon améliorent la santé cardiaque. Un déjeuner riche en oméga-3 qui vous aide à gérer la glycémie peut inclure du saumon grillé servi avec du brocoli cuit à la vapeur, une pomme de terre cuite de 6 onces et une petite orange. Un autre déjeuner-repas équilibré par les glucides pourrait inclure 1 tasse de pâtes de blé entier mélangées avec du thon nature, des légumes non combinés mixtes tels que des haricots verts, des carottes, du chou-fleur et une vinaigrette faible en gras.
Repas santé du cœur et de la santé
Réduisez votre consommation de gras saturés en consommant des sources maigres de protéines telles que les haricots, les aliments à base de soja, la volaille et le poisson. Pour le dîner, vous pourriez profiter d'un repas sans viande composé d'une tortilla de blé entier de 6 pouces rempli de 1/2 tasse de haricots, laitue, tomate, oignons et fromage faible en gras et servi avec 1/3 tasse de riz brun et de salsa. Ou, avez cuit du poulet avec 1 tasse de pois, une tranche de pain de blé entier et une salade avec de la vinaigrette faible en gras.
