Comme source alimentaire de potassium, la papaye peut aider à abaisser votre tension artérielle. Ce fruit tropical - cultivé à Hawaii, en Floride, en Californie, au Mexique et à Porto Rico - est riche en potassium, un minéral qui contrecarre les effets du sodium et vous aide à maintenir votre tension artérielle dans une plage normale. Selon un article publié dans le numéro du 8 juin 2000 de «Phytotherapy Research», un composé de la papaye pourrait avoir un potentiel en tant que traitement anti-hypertenseur. "Cependant, la Food and Drug Administration, ou FDA, n'a pas approuvé les extraits de papaye en tant que produits pharmaceutiques.
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Teneur en potassium
Avec 781 mg de potassium par fruit, la papaye est l'une des meilleures sources alimentaires de ce minéral et électrolyte, selon Drugs. com. L'American Heart Association, ou AHA, recommande que vous obtenez 4, 700 mg de potassium par jour à partir des aliments que vous mangez pour contrôler votre tension artérielle. L'Américain moyen consomme trop de sodium dans les aliments transformés, les aliments en conserve, les repas de restaurant ou de restauration rapide et le sel de table, selon l'AHA. Un apport excessif de sodium dans votre alimentation peut entraîner une hypertension artérielle chronique ou une hypertension, ce qui augmente votre risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. Une papaye fournit 16 pour cent de la quantité quotidienne recommandée pour ce minéral. Ajouter plus de papaye à votre alimentation peut vous aider à maintenir votre tension artérielle dans une plage saine et à prévenir les complications de l'hypertension.
Recherche clinique
Les auteurs d'une étude publiée dans le numéro de juin 2000 de "Phytotherapy Research" rapportent qu'une forme d'extrait de papaye abaisse la tension artérielle chez les animaux de laboratoire. A. E. Eno et ses co-auteurs concluent qu'un composé du jus de papaye a des propriétés anti-hypertensives. Plus de recherche est nécessaire pour déterminer si l'extrait de papaye pourrait produire des effets similaires chez les sujets humains. Lorsqu'il est utilisé comme un traitement topique pour plaies débrider, une enzyme de la papaye appelée papaïne peut provoquer une pression artérielle dangereusement basse chez les humains, selon la FDA. En raison des effets secondaires potentiellement dangereux de la papaïne, la FDA n'a pas approuvé l'utilisation de produits qui contiennent cette enzyme à usage médical.
Recommandations
Pour augmenter la quantité de papaye dans votre alimentation, ajoutez de la papaye aux salades de fruits ou aux salsas épicées. La texture douce et semblable à du melon de la papaye se prête aux smoothies aux fruits ou aux milkshakes. Vous pouvez acheter de la papaye dans de nombreux supermarchés tout au long de l'année, mais le début de l'été et l'automne sont les saisons de pointe de ce fruit tropical, selon FoodReference. com. Si la papaye n'est pas disponible dans votre épicerie locale, essayez d'autres sources alimentaires de potassium. Une tasse de jus de pruneaux offre 707 mg de potassium, une tasse de cantaloup a 494 mg, et une tomate tranchée a 404 mg, selon les médicaments.com. Les pois secs, les lentilles, les patates douces ou les pommes de terre blanches, le brocoli, le chou-fleur, le poisson, la volaille et les produits laitiers fournissent du potassium. En plus de manger des aliments riches en potassium pour abaisser votre tension artérielle, l'AHA vous conseille de réduire votre consommation d'aliments hautement transformés, d'aliments en conserve et de sel de table.
Précautions
Bien que le potassium alimentaire ne produira probablement pas d'effets nocifs, vous devrez peut-être limiter votre consommation de potassium supplémentaire si vous êtes âgé ou avez une maladie rénale, note l'AHA. Vos reins contrôlent l'excrétion de potassium de votre corps. En vieillissant, vos reins peuvent ne pas éliminer efficacement l'excès de potassium, ce qui pourrait entraîner un déséquilibre hydrique et affecter votre santé cardiovasculaire. Consultez votre médecin avant de prendre du potassium supplémentaire ou de faire des changements dans votre alimentation pour contrôler votre tension artérielle.
