Un champignon peut être à l'origine d'infections chroniques des sinus, d'eczéma, de dépression, de malaise général, de ballonnements et de gaz. Une prolifération de la levure Candida, qui se produit naturellement en petites quantités dans la bouche et les intestins, peut vous rendre carrément malade. La surproduction de celui-ci pénètre dans votre circulation sanguine, libérant des sous-produits toxiques qui diminuent votre immunité. Votre alimentation peut nourrir cette levure ou d'autres infections fongiques, de sorte que vos symptômes continuent de se multiplier - conduisant à des mycoses des ongles des pieds, au muguet et aux infections vaginales à levures. Pour lutter contre les champignons, choisissez un régime sans sucre, y compris les hydrates de carbone simples et l'alcool, et se concentrer sur d'autres aliments de guérison.
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Les aliments qui nourrissent les champignons
Les sucres simples donnent au champignon, à la levure ou à d'autres sources, l'énergie dont il a besoin pour s'épanouir. Cela inclut les aliments contenant du sucre ajouté, comme les boissons gazeuses, les pâtisseries, les biscuits, les gâteaux et les crèmes glacées, ainsi que les aliments qui ne semblent pas contenir de sucres ajoutés. Des exemples de tels produits sont la sauce à spaghetti, du beurre de cacahuète, de la mayonnaise, des vinaigrettes et des dîners congelés. Les glucides simples, comme ceux du pain blanc et du riz, peuvent également nourrir un champignon, comme les aliments à base de levure comestible ou de levure - sauce au soja, fruits et légumes trop mûrs, pain levé, fromage bleu, extrait de malt et fruits séchés.
Quoi manger
Votre régime alimentaire sans sucre et sans glucides simples affame la levure, mais vous avez encore besoin de manger. Optez pour les viandes biologiques, le saumon sauvage et les légumes crucifères. Les acides gras oméga-3 contenus dans le bœuf et le saumon nourris à 100% d'herbe aident votre corps à guérir de l'inflammation et le rendent fort pour combattre l'infection fongique. Les légumes crucifères sont riches en antioxydants qui favorisent également l'immunité solide.
Assaisonnement
La plupart des condiments sont littéralement hors de la table, alors réfléchissez à la façon dont vous pouvez rendre votre régime alimentaire plus savoureux. Le jus de citron ajoute une bouchée acide et peut aider votre foie. Les composés phytochimiques présents dans les graines d'agrumes ont également de puissantes propriétés antimicrobiennes. L'ail, surtout lorsqu'il est consommé cru, stimule le système immunitaire et est riche en allicine, qui contient des composés antifongiques. Clous de girofle, la cannelle et le gingembre ont également des propriétés qui aident à combattre les infections fongiques et renforcer votre système immunitaire. L'origan a des propriétés anti-fongiques et anti-bactériennes. Utilisez l'herbe fraîche ou séchée dans la cuisine et recherchez l'huile d'origan, ce qui peut aider votre combat.
Aliments supplémentaires à inclure
L'huile de coco est antibactérienne et antifongique; Utilisez-le pour cuisiner, ajoutez-le aux smoothies ou prenez-le droit. Les aliments contenant des probiotiques - tels que la choucroute crue, la kombucha et le kéfir - chargent votre système avec des bactéries saines qui évincent le candida et aident à rééquilibrer votre système digestif.Si vous ne voyez aucune résolution de vos symptômes après des changements diététiques, consultez votre médecin. Dans certains cas, la prolifération fongique est si têtue que vous aurez besoin de médicaments anti-fongiques.
