Environ deux tiers des Américains boivent du café tous les jours, selon un sondage Gallup de juillet 2015. Le café peut stimuler le mouvement des selles dans les intestins en favorisant les contractions musculaires des intestins. Cette stimulation à court terme n'est pas assez importante pour causer de la diarrhée chez la plupart des gens. Cependant, les individus réagissent différemment aux divers aliments et boissons, et certaines personnes peuvent être exceptionnellement sensibles aux effets intestinaux du café. Par conséquent, il est possible que le café puisse causer de la diarrhée, mais cet effet est généralement improbable.
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Caféine et au-delà
La caféine dans le café est un stimulant du système nerveux. Un effet de cette stimulation est une augmentation à court terme des contractions musculaires dans l'intestin, bien que toutes les personnes ne ressentent pas cet effet. Parmi ceux qui le font, boire du café peut conduire à l'envie d'aller à la selle peu de temps après. Alors que l'effet stimulant du café sur l'intestin a généralement été attribué à sa teneur en caféine, un effet similaire a été observé avec le café décaféiné dans au moins une étude - bien que la recherche sur ce sujet soit limitée. Néanmoins, il semble que l'effet laxatif du café soit léger et ne soit pas suffisant pour causer la diarrhée chez la plupart des gens.
Tout le monde est différent
Bien que le café ne provoque pas de diarrhée, cela ne signifie pas que ce n'est pas un problème pour vous. Au moins une petite étude publiée dans la revue "Digestion" en 2001 a révélé que le café était parmi les aliments les plus communs signalés à causer des symptômes - y compris la diarrhée - chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (IBS). Si vous avez des diarrhées fréquentes, tenir un journal alimentaire peut vous aider à identifier les aliments et les boissons qui semblent correspondre à vos symptômes.
Prochaines étapes
La diarrhée est un symptôme courant causé par une grande variété de problèmes médicaux, dont certains peuvent être graves. Consultez votre médecin si vous avez des diarrhées fréquentes pour déterminer la cause et le traitement approprié. Cherchez des soins médicaux dès que possible si vous avez des symptômes qui pourraient indiquer un problème grave, y compris: - perte de poids involontaire - selles sanglantes ou goudronneuses - douleur abdominale persistante, sévère ou s'aggravant - fièvre ou frissons
par: Tina M. St. John, MD
