Une omelette au jambon et au fromage à trois œufs contient de 300 à 500 calories. Le fromage et les œufs fournissent le plus grand nombre de calories, mais vous pouvez utiliser du fromage faible en gras et remplacer les blancs d'œufs pour réduire les calories.
Vidéo du jour
Jambon et oeufs
Si vous utilisez une tranche de 28 grammes de jambon gras à 11%, vous ajoutez 46 calories à votre omelette. Trois gros oeufs contiennent 216 calories. Vous pouvez réduire les calories dans votre omelette en remplaçant un des œufs par un blanc d'œuf. Deux œufs entiers plus un blanc d'œuf contient 161 calories.
Fromage
Une demi-tasse de fromage cheddar râpé contient 228 calories, 1 once de brie contient 95 calories, tandis que 1 once de fromage pasteurisé, transformé et réduit en matières grasses contient 68 calories.
Huile
Pour faire frire votre omelette, l'option la moins calorique est une pulvérisation de 3 secondes d'un aérosol de cuisson antiadhésif, qui ajoute seulement 2 calories. Une cuillère à soupe de beurre non salé ajoutera 102 calories, tandis que l'huile de canola ajoute 124 calories par cuillère à soupe.
