Une pomme de jazz est une variété de pomme de Nouvelle-Zélande qui est un croisement entre un Braeburn et un Royal Gala. C'est sucré et croquant avec une chair dense. La plupart des calories d'une pomme Jazz proviennent du sucre, comme la plupart des pommes.
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Calories
Cette information nutritionnelle s'applique à une pomme de jazz pesant 154 g, soit environ 5,5 oz. Une pomme Jazz contient un total de 80 calories, soit 4% de la valeur quotidienne des calories. Cette valeur quotidienne est basée sur un régime alimentaire standard de 2 000 calories par jour, selon Myfitnesspal. com.
Glucides, lipides et protéines
La teneur en calories d'une pomme Jazz provient entièrement des glucides, car une pomme Jazz ne contient ni gras ni protéines. La teneur en hydrates de carbone dans une pomme Jazz est de 22 g, soit environ 7% de la valeur quotidienne pour les glucides.
Sucre
Une pomme Jazz contient 16 g de sucre, soit environ 64 calories de sucre. Une pomme de jazz obtient 72. 7 pour cent de ses calories provenant du sucre.