Les dattes sont des fruits sucrés et charnus, souvent vendus séchés. Certaines épiceries vendent également des dattes fraîches, qui contiennent généralement moins de calories que leurs homologues séchées. Les calories dans les dates fraîches peuvent contribuer à vos objectifs nutritionnels.
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Calories
Une nouvelle date, environ la taille de votre pouce, contient environ 70 calories. Basé sur un régime de 2 000 calories, cela représente 3,5% des calories que vous pouvez consommer en un jour.
Nutriments
Les calories des dattes fraîches proviennent principalement des glucides. Une date fraîche fournit 17 grammes de glucides, soit 13 pour cent des 130 grammes recommandés pour la consommation quotidienne par l'Institute of Medicine. Une date contient également 0,4 grammes de protéines et des traces de vitamine C et de graisse.
Avantages
L'inclusion de dates dans votre alimentation peut avoir des effets bénéfiques sur la santé. Une recherche publiée dans l'édition de janvier 2002 du "Journal de la chimie agricole et alimentaire" indique que ce fruit a des propriétés antioxydantes qui peuvent empêcher les radicaux libres d'endommager vos cellules.
