Le nombre de calories dans vos quesadillas au poulet et au fromage dépendra de la taille de la tortilla, de la quantité de poulet et de fromage vous utilisez et quelles garnitures vous ajoutez. Une portion typique est environ 1/2 d'une quesadilla faite avec deux tortillas, ou une quesadilla entière faite en pliant une tortilla autour de la garniture.
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Comparaisons de calories
Une quesadilla de poulet faite avec une tortilla de 11 pouces, 1 tasse de fromage cheddar et 1/3 livre de poitrine de poulet servie avec de la tomate et de la salsa au maïs contient 1, 290 calories. Réduire le fromage et le poulet à 3/8 tasse de fromage et 1/2 tasse de poulet par tortilla donne une portion de quesadilla qui a 520 calories. En utilisant 1/4 livre de poitrine de poulet, 1/4 tasse de fromage à teneur réduite en matières grasses, 1/8 d'un avocat et garnir votre quesadilla de salsa dans un plat qui a 400 calories par portion. Vous pouvez économiser encore plus de calories en utilisant une tortilla plus petite et en remplaçant une partie du poulet par des champignons. Une telle quesadilla faite avec une tortilla de 7 1/2-inch a environ 350 calories par portion, et une faite avec une tortilla de 5 1/2-inch a environ 236 calories par portion.