Les tacos au fromage et au bœuf sont une option de repas peu coûteuse, rapide et facile à préparer. Ils peuvent être riches en calories, donc si vous surveillez votre poids, il est préférable de limiter vos portions.
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Identification
Les tacos au fromage et au bœuf sont généralement composés de tortillas de maïs, de boeuf haché et de fromage cheddar et sont garnis de laitue, de tomates, de salsa et de crème sure.
Calories
Un taco fait avec une coquille de tacos de taille moyenne, 2 oz. de 80 pour cent de boeuf haché maigre et 1 oz. de fromage cheddar contient 326 calories, soit environ 15 pour cent de l'apport quotidien recommandé pour l'adulte moyen. La coquille compte pour 59 calories, le boeuf pour 153, et le fromage pour 114.
Autres nutriments
Le bœuf et le fromage sont riches en protéines, un nutriment essentiel essentiel. Le bœuf contient également du fer, qui fournit de l'oxygène à vos cellules. Le fromage est riche en vitamine D, en calcium et en phosphore, tous essentiels à la santé de vos os.
Ajouts
Les haricots, la salsa et les tomates frits contiennent peu de calories, mais ajouteront des fibres, des minéraux et des vitamines à votre taco. Une cuillère à soupe. de la crème sure va ajouter 23 calories.
Considérations
Un taco de boeuf et de fromage contient 11 g de gras saturés et 22 g de matières grasses. Mayoclinic. com note que moins de 30 pour cent de vos calories totales devraient provenir de matières grasses, et moins de 10 pour cent devraient provenir de graisses saturées. L'excès de graisses saturées a été associé à un taux élevé de cholestérol et à un risque accru de maladie cardiaque.