Bien que les biscuits noirs et blancs ne contiennent pas de pépites de chocolat ou autres ingrédients caloriques similaires, ils ont une couche de glaçage, ce qui les rend riches en calories.
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Calories
La ressource d'information nutritionnelle en ligne MyFitnessPal explique qu'un 2 oz. Le cookie noir et blanc contient 230 calories. Si vous basez votre alimentation sur l'apport quotidien suggéré de 2 000 calories, alors un biscuit comprend 11,5% de vos calories quotidiennes.
Matière grasse
Les biscuits noirs et blancs sont riches en gras. L'information nutritionnelle à MyFitnessPal note chaque 2 oz. Le biscuit contient 13 g de graisse. De cette graisse, 3 g proviennent de graisses saturées. L'USDA explique que les graisses saturées peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque et suggère de limiter votre consommation à 10% de vos calories quotidiennes.
Glucides
Les biscuits noirs et blancs sont également riches en glucides. MyFitnessPal note qu'un 2 oz. Le biscuit noir et blanc contient 25 g de glucides, avec 15 g de sucre et pas de fibres. MayoClinic. com explique que la fibre est un nutriment vital qui favorise la régularité et aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang.
Protéines
Les biscuits noirs et blancs sont pauvres en protéines. L'information nutritionnelle de MyFitnessPal note qu'un 2 oz. Un cookie noir et blanc contient seulement 3 g de protéines.
