Biscotti, biscuits italiens croustillants, viennent dans une variété de saveurs. Le biscuit a une forme de croissant et va bien avec du café ou du thé. Les biscotti contiennent généralement de la farine blanchie, des œufs, du shortening, des amandes et du sucre. Limiter les calories provenant des sucreries aide à maintenir le poids et à perdre du poids. Apprendre sur les calories et la teneur en graisses des biscotti vous aidera à planifier un régime équilibré et sain pour le cœur.
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Importance
Prêter attention aux calories vous aide à gérer votre poids, que vous souhaitiez maintenir, gagner ou perdre du poids. Réduire les calories de 500 par jour peut vous aider à perdre 1 lb par semaine. Manger des biscotti avec modération offre une façon relativement faible en calories pour satisfaire votre gourmandise. La variété des saveurs offre une abondance de friandises, comme l'amande à l'anis, le chocolat, le chocolat et les amandes et les biscottis trempés dans du chocolat ou du chocolat blanc.
Calories
Biscotti fournit 110 calories, 4. 5 g de matières grasses, 16 g de glucides, 1 g de fibres et 2 g de protéines en un 35 g. cookie, selon LIVESTRONG. MyPlate de COM. Ses calories comprennent 36% de matières grasses, 61% de glucides et 7% de protéines. Les biscotti spécialisés et faits maison peuvent contenir plus de calories et de gras.
Valeur nutritive
Biscotti contient 20 mg de cholestérol, 70 mg de sodium et 9 g de sucre. De ses 4,5 g de graisse, biscotti contient 2 g de graisses saturées - 10 pour cent de la valeur quotidienne pour les graisses saturées sur la base d'un régime de 2 000 calories. Un biscotti maison peut contenir 20 g de sucre et 5 g de graisse saturée.
Considérations
Les calories dans les biscotti varient en fonction de la taille et du type de biscuit. Un gros biscotti gourmet trempé dans une épaisse couche de chocolat contient plus de calories et de gras qu'un petit biscotti nature. Par exemple, les biscotti peuvent contenir jusqu'à 230 calories et 11 g de gras dans un biscuit individuel. Comme la plupart des bonbons à base de farine blanche, les biscotti sont une source de glucides transformés à faible teneur en fibres qui ne contiennent que peu de valeur nutritionnelle pour le nombre de calories par portion.
Solutions de rechange
Pour des collations plus nutritives qui réduiront votre faim plus longtemps, choisissez des aliments contenant des fibres, comme des petits fruits, une pomme, du céleri, des noix en petites quantités, du seigle ou des craquelins de blé entier. Les collations qui contiennent des protéines, comme le yogourt faible en gras, le kéfir, le fromage à pâte faible en gras, les tartinades au fromage faible en gras, les barres séchées et protéinées fournissent une énergie plus durable et moins d'impact sur votre glycémie. sucre et farine blanche.
