Un taco aux haricots et au fromage peut être un repas sain ou une extravagance calorique, selon la recette. Si vous faites votre taco à la maison, alléger la charge calorique en utilisant du fromage réduit en gras et une tortilla douce au lieu d'un frit. Vous pouvez également garder votre taco maigre en choisissant des garnitures de légumes comme le pico de gallo plutôt que la crème sure grasse.
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Compter les calories
Un tacos à l'os contient 52 calories d'une tortilla de maïs tendre, 122 calories d'une demi-tasse de haricots pinto et 114 calories d'une once de fromage cheddar, pour un total de 288 calories. Avec 2 cuillères à soupe de salsa, vous ajoutez 10 calories supplémentaires, ce qui porte le nombre de calories près de 300. Remplissez votre taco avec des tomates en dés et de la laitue déchiquetée et vous augmenterez la teneur en nutriments tout en ajoutant seulement quelques calories supplémentaires.
