Vous pouvez trouver un repas sain dans un restaurant chinois si vous comptez des calories et des glucides, mais vous devrez choisir avec soin. Lisez attentivement les descriptions et faites attention aux sauces, aux chapelures, aux nouilles et au riz.
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Nutrition
Les calories et les hydrates de carbone dans les aliments chinois varient. Poulet et le brocoli de P. F. Chang contient 660 calories et 45 g de glucides, selon CalorieKing. Un 5 oz La portion de poulet du Général Tso contient 319 calories et 23 g de glucides. Poulet Kung Pao a 240 calories et 12 g de glucides dans un 5. 5 oz. portion.
Nourriture à éviter
Évitez le riz, les nouilles, les viandes panées, les wontons et les petits pains si vous comptez les glucides. La sauce aux huîtres, la sauce aux prunes, la sauce aigre-douce et la sauce au canard sont souvent riches en sucre. Les sauces épaisses sont souvent épaissies avec de la fécule de maïs.
Conseils
Choisissez des soupes claires et fines et des aliments cuits à la vapeur ou sautés. Rechercher des repas qui contiennent des légumes, recommande le Centre pour la science dans l'intérêt public. Utilisez les baguettes pour éviter de consommer trop de sauce. Partagez votre entrée ou demandez une boîte et prenez un peu de votre nourriture à la maison.
