Le cerveau humain utilise un certain nombre de nutriments pour fonctionner correctement et maintenir sa bonne santé. De nombreux éléments nutritifs doivent provenir d'aliments ou de suppléments. Bien que l'on ne sache pas si certains nutriments guérissent réellement le cerveau, leur déficience dans l'alimentation peut causer des problèmes neurologiques importants chez les adultes et les fœtus.
Vidéo du jour
B Vitamines
Les vitamines B ont de nombreuses fonctions biologiques. Les vitamines B-6 et B-12 ont été largement étudiées pour leurs effets sur le système nerveux central. Il n'est pas clair si la prise de ces vitamines peut améliorer la fonction cérébrale, bien que leur déficience puisse avoir des effets neurologiques profonds. La vitamine B-6, également connue sous son nom chimique pyridoximine est nécessaire pour les neurones du cerveau pour synthétiser la sérotonine et la dopamine, deux neurotransmetteurs importants. Le NIH dit que la maladie de Parkinson, la douleur et la neuropathie peuvent être associées à une insuffisance en vitamine B-6. La vitamine B-12, qui représente le groupe de cobalamin de produits chimiques, est bien connue pour son rôle dans la fabrication de l'ADN. La carence peut causer des problèmes de marche ainsi que la spasticité. Les suppléments peuvent prévenir la démence, la psychose, les lésions nerveuses et aider à récupérer de la paralysie de Bell.
Acide Folique
L'acide folique ou vitamine B-9 est une vitamine B spéciale, car il est reconnu comme l'un des nutriments les plus importants pour les femmes enceintes. C'est parce que si une mère manque d'acide folique, son bébé peut naître avec des malformations congénitales. Le NIH dit que si une femme enceinte ne reçoit pas des quantités suffisantes, elle risque que son bébé ait le spina bifida ou l'anencéphalie. C'est lorsque la moelle épinière ou le cerveau, respectivement, se développent à l'extérieur du corps du bébé, entraînant généralement la mort du bébé.
Vitamines C
La vitamine C est aussi appelée acide ascorbique. C'est un antioxydant bien connu qui protège les cellules contre les effets néfastes des radicaux libres. La vitamine C est également nécessaire pour synthétiser le collagène pour le tissu conjonctif. Dans le cerveau, ce nutriment peut changer votre humeur et améliorer vos capacités de réflexion, dit l'Institut Linus Pauling et Medical News Today. Les suppléments peuvent aussi réduire vos risques d'AVC ou de dommages aux vaisseaux sanguins du cerveau.
Vitamines D et E
La classe chimique appelée tocophérols, également connue sous le nom de vitamine E, est un puissant antioxydant. Des études montrent qu'il peut aider à ralentir la démence et la maladie d'Alzheimer et simultanément améliorer les capacités de réflexion du cerveau. Le produit chimique appelé cholécalciférol est la forme la plus courante de vitamine D. Cette vitamine aide le corps à absorber les minéraux. Selon un rapport publié dans Medical News Today, il pourrait améliorer les capacités de réflexion chez les personnes âgées.
Oméga-3
Oméga-3 représente un groupe d'acides gras appelés acides gras essentiels parce que le corps ne peut les fabriquer; vous comptez sur la nourriture pour les obtenir.L'Université du Maryland Medical Center dit que le cerveau peut utiliser des oméga-3 pour aider à maintenir la mémoire normale et les capacités d'apprentissage. Il peut également aider à prévenir des conditions telles que la dépression et le TDAH. Les acides gras oméga-3 peuvent également être importants pour le développement normal de la vision d'un bébé.
