Les vitamines et les minéraux sont des nutriments organiques et inorganiques essentiels à une nutrition appropriée et à une fonction corporelle normale. Votre corps ne produit pas la plupart des nutriments et nécessite une consommation dans votre alimentation quotidienne. Certains troubles des carences en vitamines et minéraux ou des excès toxiques peuvent être évalués par des tests sanguins, des analyses d'urine ou de tissus. Les résultats de vos tests peuvent nécessiter une surveillance de votre alimentation pour augmenter les aliments riches en vitamines ou pour diminuer les aliments ou les compléments contribuant à la toxicité.
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Vitamines solubles dans l'eau
Les vitamines hydrosolubles, y compris la vitamine C ou l'acide ascorbique, et les vitamines du complexe B ne sont pas stockées dans le corps, mais sont excrétées dans l'urine et nécessitent un réapprovisionnement quotidien dans votre alimentation. Les carences et les toxicités sont généralement diagnostiquées en fonction des signes et des symptômes, mais certains tests de laboratoire sont disponibles. Le test de la vitamine C au plasma mesure le niveau d'acide ascorbique de votre corps et B-12 et l'acide folique sont testés ensemble pour déterminer une maladie appelée anémie mégaloblastique.
Vitamines liposolubles
Les vitamines liposolubles sont les vitamines A, D, E et K, sans consommation quotidienne et sans stockage dans les tissus adipeux. La vitamine K, produite dans vos intestins, aide à la formation de caillots et est mesurée par un test de temps de prothrombine ou PT. Les autres tests disponibles incluent la vitamine A, le rétinol et le carotène ainsi que la vitamine D-3 ou cholécalciférol, la principale forme de vitamine D. Les excès de vitamine E affectent la vitamine K en augmentant les besoins en K avec la surveillance PT.
Les macrominéraux, nécessaires en grandes quantités dans votre corps, comprennent le sodium, le chlorure, le potassium, le calcium, le phosphore et le magnésium. La mesure des concentrations dans le sang est réalisée avec un test appelé panel métabolique de base ou BMP ainsi qu'un panel métabolique complet ou CMP. Les composants minéraux individuels peuvent également être testés. Les carences ou les excès peuvent refléter une maladie ou une insuffisance rénale, des troubles respiratoires et des complications de maladies cardiaques et de diabète.
Microminéraux
Les microminéraux, appelés oligo-éléments en raison des quantités minimes mais nécessaires dont votre corps a besoin, peuvent être évalués pour les concentrations par des tests sanguins individuels. Microminerals incluent le fer, le zinc, l'iode, le cuivre, le sélénium, le fluorure, le manganèse, le chrome et le molybdène, états des essais de laboratoire en ligne. Le fer et l'iode sont couramment testés si des symptômes de carence apparaissent et sont associés respectivement à l'anémie et aux troubles thyroïdiens. La maladie de Wilson, trouble héréditaire, est associée à une forte accumulation de cuivre dans les tissus et à de faibles taux dans le sang.
Tests spécifiques
