Champignon noir, ou Auricularia polytricha, est parfois connu comme l'oreille du bois, l'oreille des nuages, l'oreille de Judas ou l'oreille des arbres. C'est un champignon qui est brun foncé à noir et originaire d'Asie et de certaines îles du Pacifique avec des climats humides, selon la Société mycologique de San Francisco. Il est comestible et souvent utilisé dans la cuisine asiatique. C'est une herbe bénéfique pour aider à traiter les problèmes de santé en traitant les poumons, l'estomac et le foie, selon l'Institut de médecine chinoise.
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améliore la circulation
La Société mycologique de San Francisco affirme que le champignon noir contient un produit chimique qui inhibe la coagulation sanguine et que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies des vaisseaux sanguins lié à la coagulation, ce champignon peut améliorer la circulation. Veg for Life déclare également qu'il contient des substances anticoagulantes qui agissent comme des anticoagulants, similaires à ceux de l'aspirine.
Abaisse le cholestérol
Le champignon noir peut réduire le cholestérol et la glycémie, selon le site Web du Sierra Club Pro. Des tests de laboratoire chez la souris ont montré que ce type de champignon avait un effet hypoglycémiant sur les souris obèses. Les taux sériques de cholestérol LDL ont été réduits de 24% chez les souris testées.
Hémorroïdes
En raison de la capacité du champignon noir à aider à la circulation sanguine, il est également utile pour aider les hémorroïdes, selon la médecine chinoise Gem. Il a un effet de refroidissement sur le sang, favorisant la circulation et le traitement des ecchymoses, ce qui explique pourquoi il est utilisé pour traiter les hémorroïdes.
Sécheresse
Le champignon noir est bénéfique aux personnes souffrant de sécheresse, telles que la gorge sèche, la toux ou la bouche, selon l'Institute of Chinese Medicine. Il est pensé pour humidifier le sang et favoriser la circulation, ce qui atténue les conditions associées à la sécheresse.
Anti-viral
Selon Veg For Life, le champignon noir contient le germanium minéral, qui a des effets anti-viraux et anti-tumoraux. Le germanium est également connu pour dynamiser le corps, c'est pourquoi il est utile comme une herbe qui combat les virus.
Autres avantages
Dans la médecine chinoise, des herbes comme les champignons noirs sont utilisées pour promouvoir des émotions positives et aider à créer des sentiments d'isolement, de peur et d'insécurité, selon un article du Pacific College of Oriental Medicine. Champignon noir est pensé pour aider les gens à résister à la faim, aider avec des saignements utérins, la gonorrhée et les problèmes intestinaux, selon la médecine chinoise Gem.
