Avant le beignet, il y avait le beignet, selon What's Cooking America. Un beignet est fabriqué à partir de morceaux de pâte de levure qui ont été frits, puis saupoudrés de sucre ou barbouillés de glaçage. Bien que le beignet soit plus faible en gras et en calories qu'un beignet, il est toujours considéré comme une friandise que vous ne devriez pas manger tous les jours si vous suivez un régime sain pour le cœur.
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Calories
Les calories dans les aliments indiquent la quantité d'énergie fournie. Manger plus de calories que vous pouvez utiliser provoque votre corps à stocker l'énergie supplémentaire en tant que graisse. La plupart des adultes peuvent maintenir un poids santé en mangeant de 1 800 à 2 000 calories par jour. Un 2 oz beignet contient 147 calories. En comparaison, un gâteau sucré contient 192 calories.
Matière grasse
Une 2 oz. beignet contient 1 g de graisse totale et 0 g de graisse saturée. Un beignet de gâteau sucré traditionnel contient 10 g de graisse totale et 2. 6 g de graisse saturée. Les directives diététiques de l'USDA suggèrent que vous limitiez votre apport quotidien en matières grasses à 20 à 35 pour cent du total des calories, et les graisses saturées à moins de 10 pour cent du total des calories. Sur un régime de 2 000 calories, cela signifie 44 à 78 g de matières grasses par jour et pas plus de 22 g de gras saturés par jour.
Glucides
Un beignet contient 30 g de glucides et 1 g de fibres. La plupart de vos calories devraient provenir des hydrates de carbone, car ils servent de source principale de carburant pour votre corps. Une alimentation équilibrée devrait contenir de 45 à 65% de ses calories provenant des glucides, ce qui signifie que sur un régime de 2 000 calories, votre apport en glucides devrait varier de 225 à 325 g par jour. La fibre est un type de glucide que votre corps ne peut pas digérer. Il peut aider à contrôler la faim et à soulager la constipation. Le beignet n'est pas une source significative de fibre. Les femmes en bonne santé devraient essayer de consommer de 21 à 25 g de fibres par jour et les hommes en bonne santé de 30 à 38 g de fibres par jour.
Protéine
Un beignet contient 4 g de protéines. Une alimentation équilibrée devrait contenir de 10 à 35% de ses calories provenant des protéines. Votre corps utilise les protéines dans les aliments pour aider à reconstruire les tissus et à maintenir sa masse musculaire. Des apports adéquats en protéines soutiennent également votre système immunitaire.
Sodium
Un beignet contient 80 mg de sodium. En comparaison, un beignet sucré contient 181 mg de sodium. Des apports élevés en sodium peuvent augmenter le risque d'hypertension artérielle. L'USDA vous recommande de limiter votre apport quotidien en sodium à moins de 2, 300 mg par jour.
