Les bananes et les fraises se marient bien ensemble et sont souvent combinées pour faire des smoothies. Un smoothie est un petit déjeuner ou une collation rapide et portable qui contient des éléments nutritifs qui favorisent la santé globale. Incorporer les graines de lin augmente les avantages pour la santé de boire un smoothie et crée un léger goût de noisette. La plupart des supermarchés transportent des graines de lin, ce qui facilite la recherche et l'utilisation lors de la préparation de smoothies.
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Ingrédients
Lorsque vous préparez un smoothie aux bananes et aux fraises avec des graines de lin, vous devez commencer par les fruits. Les fraises et les bananes surgelées fonctionnent aussi bien que les fruits frais et sont plus faciles à trouver pendant l'hiver. La plupart des épiceries vendent des mélanges de fruits surgelés, ce qui vous permet d'acheter les deux en un seul paquet. La graine de lin est saupoudrée dans le smoothie et est disponible dans l'allée de cuisson dans la plupart des supermarchés. Pour créer une consistance de smoothie, vous aurez besoin de lait ou de jus pour diluer le fruit au fur et à mesure que vous le mélangez. Certaines personnes ajoutent du yogourt ou du miel pour adoucir le smoothie.
Préparation
Faire un smoothie est assez simple car tous les ingrédients sont placés dans le mélangeur et réduits en purée jusqu'à ce que vous atteigniez la texture désirée. Un smoothie aux bananes et aux fraises typique avec une recette de graines de lin comprend 1 banane, 1/2 tasse de fraises, 3/4 tasse de lait, 1/4 tasse de yogourt, 1 c. miel et 1 c. graines de lin. Placez tous ces éléments dans le mélangeur et bien mélanger. Expérimentez avec la quantité d'ingrédients que vous utilisez jusqu'à ce que vous trouviez la combinaison que vous aimez. Pour une consistance plus épaisse, vous pouvez utiliser du yogourt glacé au lieu du yogourt nature.
Nutrition
Un smoothie à la banane et aux fraises avec des graines de lin contient de nombreux nutriments qui vous maintiennent en bonne santé. Une demi-tasse de fraises tranchées contient 80 pour cent des recommandations quotidiennes pour la vitamine C, un nutriment qui favorise la cicatrisation des plaies et des dents et des gencives saines. Les bananes sont riches en potassium, avec 400 mg par 1/2 tasse. Le potassium joue un rôle dans les niveaux de pression artérielle saine. Ces deux fruits et la graine de lin contiennent des fibres, ce qui aide à garder votre taux de cholestérol bas et aide à une digestion saine. La fibre remplit aussi votre estomac, gardant la faim à distance. La graine de lin est une bonne source d'acides gras oméga-3, qui aident à réduire le cholestérol et à réduire le risque de maladie cardiaque. Le lait ou le yaourt offrent du calcium, ce qui est important pour des dents et des os sains.
Recommandations
La préparation d'un smoothie à la maison vous permet de contrôler les ingrédients qui y entrent, ce qui signifie probablement qu'il est plus sain. En améliorant la douceur naturelle du fruit avec du yogourt et du miel, vous pouvez sauter tout sucre ajouté, en maintenant le nombre de calories en baisse. Commander un smoothie dans un restaurant ou dans un bar à jus signifie souvent une version qui contient plus de calories et de sucre que ce qui est sain.
