Un baccalauréat ès sciences en nutrition holistique vous prépare à éduquer vos clients sur les aliments, les suppléments et les herbes pour mener une vie plus saine. En tant que nutritionniste holistique, votre attention sur le bien-être des individus va au-delà de la connaissance des glucides, des lipides et des protéines. Votre promotion de la santé émotionnelle, physique et spirituelle tourne autour de la nourriture, de l'alimentation et des nutriments nécessaires pour obtenir des avantages optimaux pour un meilleur bien-être.
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Éducation requise
-> Bocaux de fruits séchés, de noix et d'herbes sur une étagère. Crédit photo: bee_photobee / iStock / Getty ImagesAfin de pratiquer la nutrition holistique, vous devez vous inscrire à un programme de quatre ans avec une formation et des cours qui mène à un baccalauréat en sciences en nutrition holistique. Le programme vous prépare à évaluer les besoins nutritionnels de vos clients et à les aider à s'adapter à leur mode de vie actuel. Les nutritionnistes holistiques apprennent l'importance des suppléments naturels et des aliments afin de réduire le stress et de désintoxiquer le corps. En dehors d'un cours de nutrition de base, des sujets tels que le conseil nutritionnel, la physiologie digestive, la planification de l'alimentation, l'herbologie et la supplémentation nutritionnelle sont nécessaires pour obtenir leur diplôme.
Écoles offrant le programme
-> Une étudiante étudie sur son ordinateur portable à l'extérieur du campus. Crédit photo: Joel Natkin / iStock / Getty ImagesDe nombreux programmes à l'échelle nationale offrent un baccalauréat en nutrition holistique. L'Association nationale des professionnels de la nutrition a établi des normes pour les programmes holistiques d'éducation nutritionnelle à respecter afin de qualifier ses diplômés en tant que praticiens certifiés. Des écoles telles que le Clayton College of Natural Health sont enregistrées auprès de l'Association nationale des professionnels de la nutrition et offrent un baccalauréat en sciences en nutrition holistique. Vous devez gagner 60 heures de crédit d'un programme basé sur la nutrition en dehors de 60 heures d'éducation générale. Les cours comprennent du matériel axé sur le conseil en nutrition holistique, la préparation des aliments et la santé holistique, pour n'en nommer que quelques-uns.
Compétences acquises
-> Une nutritionniste enseigne à un groupe les choix alimentaires sains lors d'une conférence. Crédit photo: Larry Busacca / Getty Images Entertainment / Getty ImagesEn tant que diplômé d'un baccalauréat en nutrition holistique, vous devez décrire la pensée critique et l'écoute active pour aider les clients à atteindre leurs objectifs nutritionnels de manière holistique. Une compréhension approfondie des théories qui s'articule autour de l'alimentation et de la supplémentation nutritionnelle est nécessaire pour modifier le mode de vie de votre client afin de prévenir la maladie et de prolonger la durée de vie.Votre travail de cours devrait vous préparer à conseiller d'une manière efficace et enseigner l'importance des aliments entiers à votre client.
Options de carrière
-> Ingrédients de cuisine frais sur une table. Crédit photo: merznatalia / iStock / Getty ImagesÀ une époque où les gens sont plus conscients de la nutrition et de la santé, les possibilités pour un nutritionniste holistique diplômé sont infinies. Bien que les nutritionnistes holistiques recherchent un emploi dans les clubs de conditionnement physique, les écoles et les entreprises, beaucoup d'entre eux sont aussi des travailleurs indépendants et gèrent leurs propres cabinets de consultation. En tant que nutritionniste holistique, vous pouvez également travailler dans la recherche, écrire des guides de nutrition ou travailler en tant que chef.
Perspectives économiques pour les nutritionnistes holistiques
-> Deux cliniciens discutent à la réception. Crédit photo: Thomas Northcut / Vision numérique / Getty ImagesSelon le portail de l'éducation. com, les diplômés d'un baccalauréat en sciences en nutrition holistique ont des perspectives économiques généralement favorables et sont employés dans les bureaux de chiropraticiens, les clubs de santé et les magasins d'aliments naturels. En rejoignant l'Association nationale des professionnels de la nutrition, vous êtes reconnu à l'échelle nationale comme un nutritionniste holistique et l'enregistrement professionnel dans le domaine.