Les vitamines B jouent un rôle important dans le maintien d'une bonne santé cardiovasculaire. Certaines vitamines B peuvent provoquer des troubles cardiaques et circulatoires si le corps reçoit trop ou pas assez de certaines vitamines B. Un signe de déséquilibre de la vitamine B peut être des palpitations cardiaques ou d'autres perturbations du système cardiovasculaire.
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Physiologie des vitamines
Selon les National Institutes of Health, la vitamine B-6 est une vitamine hydrosoluble présente dans la nature sous ses formes chimiques pyridoxamine, pyridoxal et pyridoxine. Plus de 100 processus enzymatiques dans tout le corps nécessitent de la vitamine B-6. Il est nécessaire pour produire de l'hémoglobine, aide à prévenir l'anémie et maintient la glycémie. La vitamine B-12, également appelée méthylcobalamine, est une vitamine hydrosoluble utilisée dans l'organisme pour fabriquer de l'ADN et des globules rouges. La vitamine B-9, également appelée folate, est une vitamine hydrosoluble importante pour la division cellulaire, la production de globules rouges et le maintien du métabolisme cellulaire.
Palpitations cardiaques
Selon l'Institut national des maladies cardio-vasculaires et pulmonaires des National Institutes of Health, les palpitations cardiaques sont des battements de cœur battant la chamade, battant trop vite ou trop lentement. Les palpitations cardiaques peuvent survenir en position assise, couchée ou pendant une activité physique. Un nombre quelconque de facteurs peuvent déclencher des palpitations cardiaques. Ceux-ci incluent des émotions fortes, une activité vigoureuse, certains médicaments, la caféine, l'alcool, la nicotine et quelques conditions médicales. L'insuffisance de vitamines B-6, B-9 et B-12 peut également causer des palpitations cardiaques.
Relation avec la fonction cardiaque
En général, certaines vitamines B peuvent aider à maintenir une fonction cardiaque normale et à prévenir les maladies cardiaques. L'insuffisance alimentaire de la vitamine B-6, B-9 ou B-12 peut augmenter les niveaux d'homocystéine, qui est un acide aminé présent dans le sang. Des niveaux élevés d'homocystéine sont un facteur de risque d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque, dit le NIH. Des niveaux élevés d'homocystéine peuvent endommager les artères coronaires ou augmenter la capacité de coagulation par les plaquettes. Il n'y a aucune preuve que la réduction des niveaux d'homocystéine avec des suppléments de vitamine B réduise le risque de maladie cardiaque. Une étude citée par l'American Heart Association a toutefois montré que des niveaux élevés de vitamine B-6 et de folate peuvent réduire le risque de décès par accident vasculaire cérébral et maladie cardiaque chez les femmes. Chez les hommes, ces vitamines peuvent également réduire le risque d'insuffisance cardiaque. Le NIH dit également que les vitamines B-6, B-9 et B-12 ont d'autres fonctions importantes liées à la santé cardiovasculaire générale. Par exemple, ils aident à prévenir l'anémie et sont nécessaires pour fabriquer de nouveaux globules rouges.
Sources de vitamines
Selon le NIH, les suppléments de vitamine B sont un bon moyen d'obtenir les niveaux quotidiens nécessaires.La vitamine B-6 est également trouvée dans les céréales enrichies, les haricots, la volaille, la viande, une variété de poissons, de légumes et de fruits. La vitamine B-9 se trouve dans les céréales de petit-déjeuner enrichies, le foie de bœuf, le niébé, les épinards, les haricots, les asperges et le riz blanc. La vitamine B-12 se trouve dans les céréales de petit-déjeuner enrichies, le foie de bœuf, les palourdes, le saumon, la truite, le lait et les œufs.
Apport nutritionnel recommandé (AJR)
Le NIH indique que l'AJR adulte pour la vitamine B-6 est de 1 à 3 mg pour les 19 à 50 ans et de 1,5 mg pour les femmes et de 1,7 mg pour les hommes de plus de L'ADR pour la vitamine B-9 est de 600 mcg chez les femmes enceintes et de 400 mcg chez tous les autres adultes. L'AJR adulte pour la vitamine B-12 est de 2,4 mcg.
