Manger sainement dans les restaurants de barbecue comme Armadillo Willy's peut être difficile, mais certaines options sont plus faibles en gras et en calories que d'autres. Malheureusement, Armadillo Willy's ne publie pas d'information nutritionnelle sur son site Web, ce qui fait qu'il est difficile pour la personne moyenne de déterminer quels sont les choix les plus nutritifs.
Vidéo du jour
Soupes et salades
Commencez votre repas avec une garniture, mais un choix moins calorique, comme la soupe de poulet tortilla ou une petite salade verte avec la vinaigrette sur le côté. Toutes les salades en taille réelle sont parmi les meilleurs choix pour les repas, aussi longtemps que vous obtenez la vinaigrette sur le côté afin que vous puissiez contrôler combien finit sur votre salade. La salade de poulet Chinatown peut être la meilleure, car elle ne contient pas le bacon et le fromage trouvés dans la plupart des autres options de salade.
Plaques de barbecue
Évitez les assiettes de barbecue Texas et les assiettes de style familial, car elles sont toutes très grandes et chargées de matières grasses et de calories. Même le demi-poulet n'est généralement pas un bon choix dans les restaurants de barbecue en raison de la grande quantité de viande et de peau foncées trouvées dans une telle portion. Au lieu de cela, choisissez une petite plaque de barbecue. Ceux-ci offrent des portions plus raisonnables pour une personne. Côtes de dos de bébé ont tendance à être un meilleur choix que des côtes levées ou des côtes régulières. La dinde au sel et au poivre est également l'une des meilleures options.
Sandwiches et Côtés
Un autre choix relativement bon est un sandwich au porc effiloché ou à la dinde fumée. Cela vous permet de goûter au barbecue sans trop de portions. Restez à l'écart des hamburgers, cependant, et les sandwichs au barbecue signature, car ils ont tendance à être plus élevés en gras et en calories. Le hamburger au saumon noirci et le hamburger en fer plat sont parmi les meilleurs choix pour les hamburgers.
En ce qui concerne les côtés, la petite salade verte avec vinaigrette sur le côté est la meilleure option, mais la salade de maïs au Texas est également un choix relativement faible en calories. La salade de pommes de terre, tator tots, rondelles d'oignon, toutes les frites et le pain de maïs sont parmi les choix les plus caloriques.
Desserts et boissons
Il est préférable de sauter un dessert ou de le partager avec un ami, car la plupart des options de desserts sont riches en calories et en gras. Les cookies sont probablement un meilleur pari nutritionnel que le flotteur de la bière racine si vous décidez d'avoir un dessert. Stick avec de l'eau ou d'autres boissons à faible teneur en calories, comme le thé glacé non sucré, et évitez l'alcool et les boissons sucrées, comme les boissons gazeuses, qui sont riches en calories, mais ne fournissent pas de nutriments essentiels.
