Les collations entre les repas peuvent jouer un rôle crucial dans votre alimentation si vous avez faim et avez besoin d'un regain d'énergie pendant la journée. Les calories dans ces aliments, cependant, peuvent rapidement s'accumuler si vous ne faites pas attention. Avec une quantité considérable de graisse, les bâtonnets de sésame ne font pas exception et devraient être consommés en petites portions.
Vidéo du jour
Matière grasse
Les bâtonnets de sésame sont une bonne source de gras, avec 10,4 g en seulement 1 oz., ou 16 pour cent de la valeur quotidienne, basée sur un régime de 2 000 calories. De cette graisse, 1. 8 g est saturé. Parce qu'ils contiennent beaucoup de graisse, les bâtonnets de sésame sont également relativement riches en calories, avec 153 en 1 oz. Bien que la plupart des graisses contenues dans les graines de sésame soient des graisses insaturées saines pour le cœur, il est important de consommer de petites quantités pour garder votre apport calorique sous contrôle.
Protéines
Bien que les bâtonnets de sésame ne contiennent pas beaucoup de protéines, ils en contiennent un peu, avec environ 3 g dans 1 oz. La protéine est impliquée dans la construction et la réparation des tissus du corps. En outre, il est important dans le cadre d'un plan de perte de poids, car il ralentit la vidange de la nourriture de l'estomac et vous maintient satisfait tout au long de la journée. Les bâtonnets de sésame ne sont pas aussi riches en protéines que d'autres collations, comme les noix.
Fibre
Les bâtonnets de sésame ne contiennent pas beaucoup de fibres, avec seulement 0,8 g dans 1 oz. Les aliments contenant des fibres sont parmi les meilleurs choix entre les repas, car les fibres retiennent la nourriture dans l'estomac et aident à éviter la faim. Si vous souhaitez ajouter de la fibre à votre collation, essayez de consommer une petite portion de bâtonnets de sésame et une petite quantité d'aliments contenant des fibres, comme un fruit. La plupart des noix contiennent également quelques grammes de fibres.
Vitamines et Minéraux
Les bâtonnets de sésame sont une excellente source de calcium, avec 48 pour cent de la valeur quotidienne en 1 oz. Ils contiennent également de petites quantités d'autres nutriments, tels que le potassium, la vitamine B-6 et le zinc. Méfiez-vous du sodium trouvé dans cette collation; 1 oz contient 18 pour cent de la valeur quotidienne. Le régime alimentaire américain est généralement beaucoup trop élevé en sodium provenant des aliments transformés; ce nutriment devrait être limité dans l'alimentation en raison du risque accru de maladie cardiaque lorsqu'il est consommé en excès.
