Si vous êtes allergique au soja, vous ressentirez une réaction allergique si vous buvez du lait de soja, qui est couramment utilisé pour remplacer les produits laitiers. Il est fabriqué à partir de graines de soja, d'eau, de sucre et d'arômes. Si vous avez été cliniquement diagnostiqué avec une allergie au soja, évitez de boire du lait de soja. Le lait de soja peut provoquer des réactions gastro-intestinales, cutanées et respiratoires. Toute réaction que vous éprouvez devrait être révélée à votre médecin.
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Cause
Toutes les réactions allergiques au lait de soja sont le résultat d'un dysfonctionnement du système immunitaire. Bien que les protéines de soja soient sans danger pour la consommation humaine, si vous êtes allergique au soja, votre système immunitaire identifie les protéines comme dangereuses. Le corps crée des anticorps et de l'histamine pour combattre l'allergène, selon MedlinePlus. L'histamine est un produit chimique dans le corps qui aide à le protéger de l'infection, mais en grande quantité, il peut provoquer une inflammation. L'inflammation de l'histamine est ce qui provoque la plupart des réactions allergiques.
Réactions gastro-intestinales
L'un des premiers endroits où vous pouvez développer des symptômes après avoir bu du lait de soja est dans votre intestin. L'inflammation et l'irritation du tube digestif peuvent provoquer des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des douleurs abdominales et des crampes, selon la Cleveland Clinic. La plupart des symptômes apparaissent quelques minutes après la consommation du lait de soja et ne durent que quelques heures. Si vos symptômes gastriques durent plus de quelques heures, appelez votre médecin. Une diarrhée excessive et des vomissements peuvent entraîner une déshydratation pouvant entraîner des complications, telles que des lésions cérébrales et la mort.
Réactions cutanées
Votre peau peut développer une éruption après avoir bu du lait de soja. Les réactions cutanées allergiques peuvent apparaître n'importe où sur votre corps, mais se développent surtout sur votre visage, autour de votre bouche ou sur vos membres. Les réactions cutanées courantes comprennent l'urticaire et l'eczéma, selon MayoClinic. com. Les ruches sont des groupes de trépointes qui sont plates sur le dessus et ont des frontières définies qui apparaissent dans diverses formes et tailles. L'eczéma se forme sous la forme de petites cloques qui peuvent craquer et se croiser. Dans les cas graves, l'eczéma peut causer des cicatrices permanentes.
Réactions respiratoires
Les réactions respiratoires peuvent inclure la congestion nasale et les symptômes d'asthme. L'irritation nasale peut provoquer un écoulement nasal, des éternuements et une pression sinusale. Lorsque la cavité sinusienne devient enflammée, les voies nasales gonflent, exerçant une pression excessive sur les zones environnantes de la tête. Les symptômes de l'asthme comprennent l'essoufflement, l'oppression thoracique, la respiration sifflante, la toux, l'incapacité de respirer et la douleur thoracique.
