L'acné est une maladie affectant la peau qui se produit lorsque les follicules pileux se bouchent avec les cellules mortes de la peau, les bactéries et l'huile. Bien qu'il n'y ait pas de causes scientifiquement prouvées de l'acné, il existe de nombreuses théories sur les facteurs aggravants possibles. Dr James Fulton a identifié le régime alimentaire comme une cause possible de l'acné. Consommer des aliments tels que le chou frisé qui sont riches en antioxydants et nutriments anti-inflammatoires pourrait réduire vos chances d'avoir de l'acné.
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Qu'est-ce que Kale?
Le chou frisé est un vert foncé à feuilles qui appartient à la famille des légumes crucifères et qui est étroitement apparenté au chou et au brocoli. Il est très riche en antioxydants et vitamines A, C et K. Ces nutriments peuvent guérir votre peau et inverser les dommages cutanés. Une portion de 1 tasse contient 36 calories et fournit du calcium, des acides gras oméga-3 et des fibres alimentaires. La teneur élevée en chlorophylle du chou procure des substances qui réduisent l'inflammation, comme l'acné, et détoxifient votre corps.
Antioxydants pour l'acné
Les antioxydants combattent les radicaux libres dans l'organisme, ce qui peut causer des dommages à l'ADN et au cancer et affaiblir le système immunitaire. Les poussées d'acné peuvent être évitées ou réduites par la consommation d'aliments riches en antioxydants, comme le chou frisé. Les antioxydants aident à renforcer votre système immunitaire et à empêcher les radicaux libres de détruire votre peau.
Propriétés anti-inflammatoires du chou frisé
Le chou frisé possède un rang anti-inflammatoire remarquablement élevé de 257 à cause de ses antioxydants, de ses vitamines et minéraux et de ses acides gras oméga-3. Selon Monica Reinagel et son plan d'alimentation qui lutte contre l'inflammation, il est bénéfique de manger des aliments avec un classement de facteur d'inflammation d'au moins 50, de sorte que vous êtes plus que couvert de chou frisé. Les propriétés anti-inflammatoires du feuillage vert peuvent aider à réduire l'inflammation dans le corps et diminuer votre risque d'inflammation de la peau sous la forme d'acné.
Idées de chou frisé
Si vous essayez d'éliminer votre acné, vous pouvez ajouter du chou à votre alimentation de diverses façons. Vous pouvez le jus ou mélanger le chou frisé dans un smoothie, hacher et utiliser comme laitue pour une salade, légèrement la vapeur et arroser de jus de citron ou cuire au four pour une collation croustillante comme des frites.
