Acapulco a ouvert son premier emplacement à Pasadena, en Californie en 1960, et a de nombreux endroits à travers la Californie et l'Oregon. Ils servent une variété de plats mexicains de style californien, y compris des apéritifs et des petits plats, des salades, des soupes, des plats principaux, des boissons et des desserts. Beaucoup de leurs plats sont servis avec des ingrédients riches en calories et en gras, tels que la crème sure, le guacamole et le fromage, mais la chaîne offre également des options moins caloriques si vous surveillez votre tour de taille.
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Salsa and Chips
Selon My Fitness Pal, une portion de Salsa & Chips maison d'Acapulco contient 320 calories, zéro gramme de matières grasses et de protéines, et 42 g des hydrates de carbone.
Plats d'accompagnement
A 5 onces La portion de haricots frits contient 235 calories, 7 g de matières grasses, 34 g de glucides et 11 g de protéines. Un 5 oz portion de riz espagnol a 170 calories, 3 g de matières grasses, 26 g de glucides et 3 g de protéines.
Plats principaux
Augmentez significativement le nombre de calories consommées en commandant des plats principaux plus petits. Par exemple, un taco au poulet a seulement 220 calories. Restez également à l'écart des plats d'accompagnement pour aider à réduire votre apport calorique. Par exemple, les fajitas au poulet ont 565 calories, 25 g de matières grasses, 25 g de glucides et 60 g de protéines, mais si elles sont servies avec du riz, des haricots et des tortillas, le repas cuit jusqu'à 1 060 calories, 37 g de gras, 107 g de glucides et 76 g de protéines. Un repas sain et faible en calories est leur tacos Filet de flétan avec salsa tomatillo, qui a 420 calories, 16 g de matières grasses, 18 g de glucides et 51 g de protéines.
Considérations
Réduisez la taille de vos portions pour limiter votre consommation de calories et de matières grasses. Si vous décidez de prendre des plats d'accompagnement avec votre repas, enfermez la moitié de votre repas à manger plus tard. Restez à l'écart de la crème sure, que My Fitness Pal États ajoute 26 calories et 3 g de matières grasses pour chaque cuillère à soupe, ainsi que le guacamole, qui a 25 calories et 2 g de matières grasses dans une cuillère à soupe. Échangez votre côté de haricots et de riz pour les légumes sautés Acapulco, qui ont seulement 120 calories, sans gras ni protéines, et 9 g de glucides par portion.