Vous n'avez pas à regarder les heures (ou n'importe quelle autre!) De Food Network pour le tuer dans la cuisine. Ces conseils les impressionneront à n'importe quel repas et vous pourrez les faire tous en quelques secondes. Alors essayez-en un ce week-end - puis assurez-vous de vivre votre vie au maximum avec ces 50 choses incroyables que vous devez faire avant de mourir!
1 Produisez votre propre fumée
Achetez des copeaux de bois dans votre épicerie locale. Mesquite est une variété subtile mais acidulée et corsée. Faites tremper les copeaux pendant la nuit afin qu'ils soient gorgés d'eau et fument sans prendre feu. Lorsque vous êtes prêt à griller, scellez les chips dans une pochette en papier d'aluminium et percez des trous sur le dessus. Placez la viande autour de la poche et faites cuire comme d'habitude. Vous obtiendrez une excellente bouchée fumée. Essayez-le avec la recette ultime de hamburger - c'est seulement 350 calories!
2 Infusez votre propre huile
Ajoutez simplement des brins de romarin, des flocons de piment fort ou de l'ail dans toute la bouteille et laissez infuser pendant au moins 24 heures (plus c'est long, mieux c'est). Vous pouvez ajouter tout ce que vous aimez, alors essayez vos propres combinaisons et laissez votre drapeau anormal voler. Et voyez pourquoi l'huile d'olive n'est qu'une de ces 30 meilleures façons de stimuler votre métabolisme après 30 ans!
3 Faites votre propre mayo aromatisée
Vous voulez ajouter un petit quelque chose de transcendant à votre trempette sandwich ou végétarienne? Ajoutez simplement un peu d'épices. Ajoutez une pincée de cumin ou de poudre de cari ou même du poivre pur, et mélangez. Vous êtes assuré d'obtenir un "Wow!" Utilisez-le sur ces appétissantes 10 recettes de sandwichs plus minces!
4 Secouez une vinaigrette
L'achat en magasin est une perte de temps. Faites-le avec du vinaigre balsamique et de l'huile d'olive extra vierge et donnez-lui vie en ajoutant de l'estragon, des échalotes, du gingembre ou de la coriandre. Pimentez ensuite vos salades avec 25 aliments qui vous garderont jeunes pour toujours!
5 Infusez votre propre vodka
Ajoutez l'ingrédient créatif de votre choix: figues ou oranges, grains de café ou kiwis. Coupez simplement les fruits, jetez-les dans un bocal et remplissez-les à ras bord de vodka. Plus vous le laissez reposer (quelques jours, une semaine, voire un mois), plus vous obtiendrez de saveur. Ensuite, utilisez-le dans l'un de ces 20 cocktails impressionnants que tout le monde devrait savoir faire!
