23 règles d'étiquette oubliées à pratiquer pour des manières impeccables

Comment servir le vin domicile ? --- 23 règles d'étiquette à respecter

Comment servir le vin domicile ? --- 23 règles d'étiquette à respecter
23 règles d'étiquette oubliées à pratiquer pour des manières impeccables
23 règles d'étiquette oubliées à pratiquer pour des manières impeccables
Anonim

Mais vous pouvez également tomber sur quelques règles que vous reconnaissez des temps modernes - des choses que nous faisons sans le remettre en question, comme dire «bonjour» lorsque vous décrochez le téléphone, ou cliquer sur des lunettes pendant un toast, ou vous couvrir la bouche lorsque vous bâillez. Pourquoi faisons-nous ces choses de toute façon? Vous serez peut-être surpris d'apprendre à quel point l'étiquette que nous tenons pour acquise existe depuis des siècles. Voici 23 règles d'étiquette à l'ancienne qui s'appliquent toujours aujourd'hui et d'où elles viennent. Alors lisez la suite et soyez armé de ces faits amusants pour votre prochaine réunion. Qui sait? Ils peuvent vous aider à éblouir votre prochain dîner.

1 Une femme marche toujours du côté droit d'un homme.

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Lorsque vous descendez un trottoir avec votre petite amie ou votre femme, vous positionnez-vous automatiquement sur sa gauche? Cela peut sembler arbitraire, mais selon Primer , cela remonte en fait à l'époque médiévale. Un homme portait toujours une épée sur son côté gauche - plus facile à saisir avec sa main droite - donc garder sa dame à sa droite signifiait qu'il était moins susceptible de la poignarder accidentellement. Même lorsque les épées sont devenues démodées, les hommes aimaient se positionner plus près de la rue pour protéger leurs partenaires féminines des dangers imminents, comme les voitures en fuite et les crottes de cheval. Cela s'appelait «être un gentleman». Et pour en savoir plus sur les choses de manière gentleman, consultez le Guide de l'homme cultivé pour flirter sur Instagram.

2 Couvrir votre bouche lorsque vous bâillez.

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3 Enlever votre chapeau à l'intérieur.

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Les anciens chevaliers ont dû lever leur visière pour prouver qu'ils étaient de bons gars qui ne cherchaient pas à se battre, et c'est plus ou moins la raison pour laquelle le port de chapeaux à l'intérieur est toujours mal vu. Que cachez-vous exactement sous ce chapeau?

4 Dire «vous bénisse» lorsque quelqu'un éternue.

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Il y a environ 1 500 ans, la peste Justinienne (ou «peste noire») a balayé l'Europe et tué environ 25 millions de personnes, soit environ la moitié de la population mondiale. Le pape Grégoire I, le pontife de l'Église catholique dont le prédécesseur avait été forcé à la retraite anticipée par la peste, était naturellement un peu nerveux à propos de la situation, et il a donc décrété que lorsque quelqu'un était entendu éternuer - l'un des premiers signes qu'ils avaient été infectés par la peste - on devrait leur dire «Que Dieu vous bénisse». Ce sont les «pensées et prières» de son époque. En parlant d'éternuements, voici 9 façons de respirer plus facilement pendant la saison des allergies.

5 Dites «bonjour» lorsque vous décrochez le téléphone.

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Personne ne s'est dit "bonjour" avant l'invention du téléphone, sinon pour attirer l'attention de quelqu'un avec colère. ("Bonjour! Arrêtez ce que vous faites cet instant!") Thomas Edison a suggéré que la salutation serait un excellent moyen de répondre à un téléphone, parce que le mot n'était pas couramment utilisé et pouvait être entendu "à dix à vingt pieds de distance, " il a dit. Son rival, Alexander Graham Bell, a plaidé en faveur de "ahoy-hoy". Imaginez juste que, si Edison avait concédé à Bell, nous répondrions tous à nos téléphones avec "ahoy-hoy", comme si c'était la chose la plus normale au monde.

6 Serrer la main.

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Cette salutation traditionnelle existe depuis le 5ème siècle avant JC, à l'époque où le port d'épées était courant comme les téléphones portables le sont aujourd'hui. Les armes étaient généralement conservées sur le côté gauche d'une personne dans un fourreau, une gaine fantaisie en cuir ou en métal, où elles pouvaient être facilement retirées. Mais en tendant la main droite, c'était une façon de dire: «J'ai décidé de ne pas te poignarder». Pour plus de conseils sur l'étiquette, consultez notre Guide de l'homme raffiné de la gastronomie.

7 Apporter du vin à un dîner.

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Se présenter à une fête avec une bouteille de vin, ou un cadeau pour l'hôte ou l'hôtesse, semble carrément obligatoire à notre époque, mais la tradition n'existe que depuis moins d'un siècle. Cela a commencé à Chicago dans les années 30 et s'est rapidement propagé à travers le monde. Que vous ayez été invité à dîner en Suisse, en Russie ou au Royaume-Uni, ne pensez même pas à vous présenter sans vin à partager.

8 Gardez vos coudes sur la table.

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Ce n'était pas facile d'obtenir un siège à une fête médiévale, et ce n'était pas seulement une chance de côtoyer la royauté. C'était aussi un buffet à volonté contrairement à tout ce que la plupart des gens avaient l'habitude de faire à l'époque. Mettre vos coudes sur la table signifiait accaparer un bien précieux et empêcher vos voisins de table d'obtenir leur juste part. Ce n'est pas cool, mec. Pourquoi exigeons-nous toujours de garder les coudes sur la table aujourd'hui? Il doit y avoir quelque chose dans notre ADN collectif qui se souvient encore de se battre pour chaque fourchette et de se mettre en colère quand quelqu'un essaie de nous éloigner de la bonne viande avec ses coudes.

9 Ne pas pointer du doigt quelqu'un.

Presque toutes les cultures sont anti-pointage; certains pays le considèrent simplement comme grossier et d'autres le considèrent comme un délit moral. Les premières sociétés pensaient que les montrer signifiait que vous essayiez de leur jeter un sort ou un sort maléfique. Mais la meilleure explication de la raison pour laquelle nous sommes encore si mal à l'aise avec le pointage vient du professeur de l'Université de Manchester, Raymond Tallis, dans son livre Michelangelo's Finger: An Exploration of Everyday Transcendence , qui écrit que "le doigt pointé pointe vers une vulnérabilité que nous partageons tous. intensifie le sentiment que nous avons tous à certains moments d'être connu et pourtant inconnu - d'une exposition impuissante à des yeux incompréhensifs qui s'imaginent qu'ils nous comprennent."

10 Porter du noir pour un enterrement.

Les Romains antiques ont établi le précédent pour porter du noir pendant le deuil - ils avaient une toge sombre appelée "Toga Pulla" qui était portée pour les funérailles et occasionnellement pour les manifestations - et la tradition s'est poursuivie au Moyen Âge en Europe, où les vêtements noirs n'étaient pas juste porté pour montrer vos sentiments tristes mais pour montrer votre richesse. Qui d'autre qu'une personne fabuleusement riche pourrait se permettre de se promener dans une tenue noire fantaisie juste parce que quelqu'un dans sa famille était décédé?

11 Faire payer les parents de la mariée pour le mariage.

Un mariage n'était pas toujours celui d'un homme et d'une femme déclarant leur amour devant leurs amis et leur famille. Pendant de nombreux siècles, il s'agissait de la famille de la mariée à venir avec une dot attrayante - un mot de fantaisie pour «pot-de-vin» - pour inciter un mari au mariage.

La famille de la mariée a payé pour la fête parce que tout dans un mariage était une négociation. Rien sur cette idée archaïque du mariage n'est plus vrai… sauf, étrangement, la partie sur la famille de la mariée coincée avec la facture.

12 Ne pas porter de blanc après la fête du Travail.

Bien avant la climatisation, les gens portaient des couleurs plus claires pendant l'été pour rester au frais. Donc, ne pas porter de blanc après la fête du Travail n'était pas tant une règle sociale qu'une suggestion de garde-robe.

13 Tirer une chaise pour une femme.

Entre le XVIe et le XIXe siècle, les femmes sortaient en ville avec des robes à froufrous compliquées et à froufrous qui n'étaient pas faciles à marcher, encore moins à s'asseoir. Quand un homme lui a tiré une chaise, cela lui a donné une chose de moins à s'inquiéter lorsqu'elle essayait de baisser ses fesses en position assise.

14 "Douche" d'une mariée ou de nouveaux parents avec des cadeaux.

Le monde peut sembler compliqué et effrayant en ce moment, mais croyez-nous, il était tellement pire. Se marier ou avoir un enfant n'était pas une garantie que de bonnes choses se présentaient à vous. Votre futur conjoint pourrait être emmené avec peu ou pas d'avertissement préalable, et les taux de mortalité infantile ont toujours été stupéfiants. Ainsi, les amis et la famille "doucheraient" leurs proches avec des cadeaux avant un grand changement de vie, juste au cas où tout irait horriblement mal.

15 Sourire pour les photos.

Vous ne voyez pas beaucoup de visages souriants dans les premières photographies, surtout à l'époque victorienne (une grande partie du 19e siècle). Cela est dû en partie aux temps d'exposition lents et à une mauvaise hygiène dentaire. Les attitudes ont changé au 20e siècle, grâce au film Kodak (qui a raccourci tout le processus) et à des gens comme le président Franklin D. Roosevelt, qui est souvent crédité d'utiliser le "fromage" comme indice pour que les gens sourient tout en étant photographiés. Pourquoi "fromage" de tous les mots? Articuler un long «e» vous fait reculer vos lèvres et dénuder vos dents. En outre, cela semble moins bizarre à dire que «lamantin».

16 RSVP à une invitation.

C'est un acronyme pour une expression française, "Répondez S'il Vous Plaît", traduit par "répondez s'il vous plaît." Il est devenu populaire au 19e siècle, lorsque les gens pensaient que dire des choses en français les rendait plus classieux.

17 Laisser un "pourboire" Pour les serveurs de restaurant.

C'est en fait un acronyme, inventé pour la première fois dans les tavernes britanniques au 17ème siècle. Si vous craigniez de ne pas obtenir votre alcool ou votre nourriture en temps opportun, vous feriez glisser un conseil au barman, abréviation de «pour assurer la promptitude». La pratique est maintenant si courante que nous débattons du pourcentage d'un pourboire, et non de l'opportunité d'en donner un. Et le temps est révolu où vous deviez débourser certaines factures à l'avance, pour inspirer votre serveur ou serveuse à se dépêcher et à vous faire un autre tour.

18 Ne crachez jamais sur le sol.

Ce n'est pas seulement dégoûtant; au début du XXe siècle, on craignait que le fait de cracher en public ne propage la maladie. Ce projectile pourrait éclabousser des germes comme des éclats d'obus - avec de graves répercussions sur la santé.

19 Célébrer avec un high-five.

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Magic Johnson prétend avoir inventé le high-five en tant qu'étudiant à Michigan State, mais le véritable créateur était Dusty Baker, un voltigeur pour les LA Dodgers (maintenant un manager pour les Washington Nationals), qui a frappé son 30e home run de la saison pendant un match de 1977 contre les Astros de Houston. Alors qu'il courait vers le marbre, son coéquipier Glenn Burke était tellement excité qu'il a couru hors de l'abri, sa main en l'air, et Baker lui a donné une gifle. Et donc le high five est né.

20 Incliner votre chapeau.

Comme avec les mains tremblantes, faire basculer votre chapeau a ses origines à une époque où les gens se promenaient constamment habillés pour la bataille. Les chevaliers médiévaux relevaient leurs visières pour faire preuve de convivialité; exposer leur visage les rendait vulnérables et signifiait qu'ils ne se préparaient probablement pas à attaquer.

21 Verres tintants pendant un toast.

Le "toast" est une coutume assez étrange, si vous y pensez. Et les explications pour lesquelles nous faisons cela sont nombreuses et étranges. Certains prétendent que c'est parce que les cultures anciennes craignaient l'empoisonnement, alors ils renversaient un peu de vin dans les verres les uns des autres, juste pour s'assurer que personne n'essayait de les tuer. On a également émis l'hypothèse que le vin du 16ème siècle était horrible, donc les gens mettraient du pain grillé sur ou dans le vin pour absorber l'acidité. L'hôte a généralement reçu le toast trempé de vin (comme collation), ce qui a conduit à des discours en son honneur.

22 Debout pour l'hymne national avant un match.

Cela s'est produit par accident, en 1918, lors d'un match des World Series entre les Cubs de Chicago et les Red Sox de Boston. La foule était presque vide et la plupart des gens se sentaient mornes et découragés à cause de la guerre. Au cours de la septième manche, la foule "s'est levée pour prendre son bâillement de l'après-midi, ce qui a été le privilège et la coutume des fans de baseball depuis de nombreuses générations", a rapporté le New York Times .

Du coup, le groupe a fait irruption dans "The Star-Spangled Banner" sans raison apparente. Les joueurs et le public se sont arrêtés et ont regardé la performance, et un officier de marine à la retraite "était debout, les yeux fixés sur le drapeau flottant au sommet du poteau élevé dans le champ droit." Et très vite tout le monde a commencé à chanter. En 1930, représenter l'hymne national est devenu une tradition du baseball, et il s'est rapidement répandu dans tous les autres sports.

23 Garder hors de l'espace personnel de quelqu'un.

Respecter l'espace personnel des autres n'est pas seulement une question de bonnes manières. Selon les neuroscientifiques de l'University College London, garder une distance de sécurité est le mécanisme défensif du cerveau. Nous avons besoin d'au moins 16 pouces de distance entre nous et les autres pour nous sentir en sécurité.