Le jour de l'An peut commencer la deuxième fois que l'horloge sonne à minuit le 1er janvier dans la plupart des pays, mais les célébrations entreprises pour inaugurer la nouvelle année aux différents coins du globe ne pourraient pas être plus uniques. Prenez l'Équateur, par exemple: là-bas, les citoyens défilent autour de la ville avec des épouvantails construits pour ressembler à des politiciens populaires et des icônes culturelles - et à minuit, les épouvantails sont brûlés pour nettoyer la nouvelle année de tout mal. Et au Brésil, il est de coutume d'allumer des bougies et de jeter des fleurs blanches dans l'eau comme offrande pour Yemoja, la reine de l'océan. Ici, nous avons parcouru le monde - virtuellement, au moins - pour rassembler certaines des traditions du Nouvel An les plus folles et les plus créatives.
1 Espagne: manger des raisins pour la bonne chance
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En Espagne, les habitants mangeront exactement 12 raisins à minuit pour honorer une tradition qui a commencé à la fin du XIXe siècle. Dans les années 1800, les vignerons de la région d'Alicante ont proposé cette tradition comme un moyen de vendre plus de raisins vers la fin de l'année, mais la fête sucrée s'est rapidement propagée. Aujourd'hui, les Espagnols et les non-Hispaniques aiment manger un raisin pour chacune des 12 premières sonneries après minuit dans l'espoir que cela apportera environ un an de bonne fortune et de prospérité.
2 Écosse: première étape
En Écosse, la veille du 1er janvier est si importante qu'il y a même un nom officiel: Hogmanay. Ce jour-là, les Écossais observent de nombreuses traditions, mais facilement l'une de leurs plus célèbres est le premier pied. Selon les croyances écossaises, la première personne qui franchit le seuil de votre maison après minuit le jour de l'an devrait être un homme aux cheveux noirs si vous souhaitez avoir de la chance dans l'année à venir. Traditionnellement, ces hommes viennent avec des cadeaux de charbon, de sel, de sablés et de whisky, qui contribuent tous à l'idée d'avoir de la chance.
Mais pourquoi des hommes aux cheveux noirs? Eh bien, à l'époque où l'Ecosse était envahie par les Vikings, la dernière chose que vous vouliez voir à votre porte était un homme aux cheveux clairs portant une hache géante. Aujourd'hui, le contraire - un homme aux cheveux noirs - symbolise l'opulence et le succès.
3 Pays-Bas: se délecter d'Oliebollen
Le raisonnement derrière cette tradition du Nouvel An néerlandais est pour le moins un peu étrange. Les anciennes tribus germaniques mangeaient ces morceaux de pâte frite au cours de la Noël, de sorte que lorsque la déesse germanique Perchta, mieux connue sous le nom de Perchta the Belly Slitter, tentait de se couper le ventre et de les remplir de déchets (une punition pour ceux qui ne l'avaient pas fait). suffisamment de joie de Noël), la graisse de la pâte ferait glisser son épée tout de suite. Aujourd'hui, les oliebollen sont appréciés le soir du Nouvel An, et vous auriez du mal à trouver un vendeur de nourriture néerlandais pendant les mois d'hiver qui ne vend pas ces boules de beignet.
4 Russie: Planter des arbres sous-marins
Depuis environ 25 ans, c'est une tradition de vacances russe pour deux plongeurs, bien nommés Père Frost et Ice Maiden, de s'aventurer dans un lac Baïkal gelé, le plus grand lac d'eau douce du monde, et de prendre un arbre du Nouvel An - généralement une épinette décorée - à plus de 100 pieds sous la surface. Bien que la température soit normalement bien en dessous de zéro en Russie le soir du Nouvel An, les gens viennent du monde entier pour participer à cette fête glacée.
5 Brésil: jeter des fleurs blanches dans l'océan
6 Italie: porter des sous-vêtements rouges
Les Italiens ont une tradition de porter des sous-vêtements rouges pour sonner la nouvelle année. Dans la culture italienne, la couleur rouge est associée à la fertilité, et les gens le portent donc sous leurs vêtements dans l'espoir que cela les aidera à concevoir au cours de l'année à venir.
7 Grèce: Oignons suspendus
Non, cette tradition du Nouvel An n'a rien à voir avec les vampires. Au contraire, les Grecs croient que les oignons sont un symbole de renaissance, et ils accrochent donc le légume piquant à leurs portes afin de favoriser la croissance tout au long de la nouvelle année. La culture grecque a longtemps associé cette nourriture à l'idée de développement, car tout ce que l'oignon odorant veut apparemment est de planter ses racines et de continuer à croître.
8 Chili: Détente dans les cimetières
Au Chili, les messes du Nouvel An ont lieu non pas à l'église, mais dans les cimetières. Ce changement de décor permet aux gens de s'asseoir avec les membres de leur famille décédés et de les inclure dans les festivités du nouvel an.
9 Japon: Slurping quelques nouilles Soba
Dans la culture japonaise, il est de coutume d'accueillir la nouvelle année avec un bol de nouilles soba dans un rituel connu sous le nom de toshikoshi soba , ou nouilles de passage à l'année. Bien que personne ne sache exactement d'où vient le toshikoshi soba , on pense que la forme mince et la longue longueur du soba signifient une vie longue et saine. Beaucoup de gens croient également que parce que la plante de sarrasin utilisée pour faire des nouilles soba est si résistante, les gens mangent les pâtes le soir du Nouvel An pour signifier leur force. Si vous voulez faire vous-même un bol de nouilles de la Saint-Sylvestre ce 31 décembre, consultez la recette de la blogueuse Namiko Chen ici.
10 Danemark: Smashing Plates
Au Danemark, les gens sont fiers du nombre de plats cassés devant leur porte d'ici la fin du nouvel an. C'est une tradition danoise de jeter de la porcelaine aux portes d'entrée de votre ami et de votre voisin le soir du Nouvel An - certains disent que c'est un moyen de laisser toute agression et mauvaise volonté derrière avant le début de la nouvelle année - et on dit que plus votre tas de cassés est gros plats, plus vous aurez de chance dans l'année à venir.
11 Équateur: Burning Scarecrows
En Équateur, les festivités du Nouvel An sont illuminées (littéralement) par des feux de joie. Au centre de chacun de ces feux de joie se trouvent des effigies, représentant le plus souvent des politiciens, des icônes de la culture pop et d'autres personnalités de l'année précédente. Ces incendies de «año viejo» ou «vieille année», comme on les appelle, ont lieu à la fin de chaque année pour nettoyer le monde de tous les mauvais des 12 derniers mois et faire de la place pour le bien à venir.
12 Grèce: Grenailler les grenades
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Dans la mythologie grecque antique, la grenade symbolise la fertilité, la vie et l'abondance, et donc le fruit est devenu associé à la bonne fortune dans la Grèce moderne. Juste après minuit le soir du Nouvel An, il est de coutume pour les Grecs d'écraser une grenade contre la porte de leur maison - et il est dit que le nombre de graines de grenade qui finissent par être dispersées est directement corrélé avec le montant de la chance à venir.
13 Allemagne: Verser du plomb
En Allemagne, toutes les festivités du Nouvel An sont centrées sur une activité plutôt unique connue sous le nom de Bleigießen , ou coulée de plomb. À l'aide des flammes d'une bougie, chaque personne fait fondre un petit morceau de plomb ou d'étain et le verse dans un récipient d'eau froide. On dit que la forme du plomb ou de l'étain révèle le destin d'une personne pour l'année à venir, un peu comme la tasseographie.
14 Japon: sonner les cloches
Cent huit. C'est le nombre de fois où les temples bouddhistes du Japon sonnent la cloche du Nouvel An - 107 fois le soir du Nouvel An, et une fois lorsque l'horloge sonne à minuit. Cette tradition, connue sous le nom de joyanokane , vise à la fois à dissiper les 108 désirs mauvais de chaque personne et à nettoyer l'année précédente des péchés passés.
15 Russie: Boire des cendres
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Avant de vous faire dégoûter, soyez assuré que les Russes ne consomment pas de cendres humaines ou quoi que ce soit de ce genre. Au contraire, dans la culture russe, c'est la tradition du Nouvel An pour les gens d'écrire leurs souhaits sur un morceau de papier, de les brûler avec une bougie et de boire les cendres suivantes dans une coupe de champagne.
16 République tchèque: couper des pommes
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Les Tchèques préfèrent prédire leur avenir à la veille du nouvel an à l'aide d'une pomme. La veille du début de la nouvelle année, le fruit est coupé en deux et la forme du cœur de la pomme déterminerait le sort de tous ceux qui l'entourent. Si le noyau de la pomme ressemble à une étoile, tout le monde se retrouvera bientôt dans le bonheur et la santé, mais si cela ressemble à une croix, alors quelqu'un à la fête du Nouvel An devrait s'attendre à tomber malade.
17 Estonie: manger de nombreux repas
Si le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ne suffisent pas à vous rassasier, alors vous voudrez célébrer le Nouvel An en Estonie. Là-bas, les gens croient que manger sept, neuf ou 12 repas apportera de bonnes choses dans l'année à venir, car ces chiffres sont considérés comme chanceux dans tout le pays. Et si vous ne pouvez pas finir votre nourriture, ne vous inquiétez pas: les gens laissent souvent volontairement de la nourriture dans leurs assiettes afin de nourrir les membres de leur famille en visite - ceux qui sont sous forme d'esprit, bien sûr.
18 Arménie: Préparer du pain «bonne chance»
Lorsque les mamans d'Arménie préparent du pain le soir du Nouvel An, elles ajoutent un ingrédient spécial à leur pâte: la chance. Bien sûr, ils n'ajoutent pas littéralement un ingrédient appelé chance dans leur pâte, mais il est de tradition que les bons vœux métaphoriques soient pétris dans chaque lot de pain cuit le dernier jour de l'année.
19 Turquie: Saupoudrer de sel
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En Turquie, il est considéré comme de la chance de saupoudrer de sel à votre porte dès que l'horloge sonne à minuit le jour du Nouvel An. Comme beaucoup d'autres traditions du Nouvel An dans le monde, celle-ci est censée promouvoir la paix et la prospérité tout au long de la nouvelle année.
20 Irlande: Dormir sur le gui
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En Irlande, il est de coutume pour les filles célibataires de dormir avec un gui sous leur oreiller le soir du Nouvel An. Soi-disant, dormir avec la plante aide les femmes à trouver leur futur mari, du moins dans leurs rêves.
