Trop souvent, nous oublions que Thanksgiving n'est pas seulement un jour férié consacré à la dinde, la sauce, la farce et le football. Non, il s'agit aussi de vin - et bien trop souvent, notre sélection de vins est plus enracinée en quantité qu'en qualité.
Mais devinez quoi? Vous pouvez avoir un grand vin abordable et le boire aussi! Faites le plein des meilleurs vins abordables pour Thanksgiving, que nous avons énumérés ici. Et pour plus de raisons pour lesquelles vous devriez investir dans un grand vin, ne manquez pas ces 80 avantages incroyables pour la santé du vin.
1 Velenosi Rosso Piceno Superior Roggio del Filare 2009
30 $; sur wine.com
Un mélange de raisins Montepulciano et Sangiovese, ce vin tannique élevé résiste idéalement à la guimauve gluante sur ces patates douces - qui, par coïncidence, se trouvent également être l'un des 10 glucides les plus sains.
2 Ornellaia Le Volte 2015
28 $; sur wine.com
Un vrai plaisir pour la foule avec un nom prestigieux, ce rouge lisse présente des notes de baies, de café et d'épices, et obtient des notes élevées du critique James Suckling et offrira un bel équilibre à une farce copieuse.
3 Famille Scott Estate Arroyo Seco Pinot Noir 2014
23 $; sur wine.com
La canneberge et la framboise, ainsi que de jolis bois de santal, font de ce pinot luxuriant le complément parfait du plein tarif de Thanksgiving. Et si vous avez l'impression d'en faire trop, ne transpirez pas: voici le secret pour éviter la prise de poids en hiver.
4 Four Vines Old Vine Zinfandel 2014
12 $; sur wine.com
Les gros fruits, les épices et le poivre, tous typiques du California Zin de Lodi, sont clairs et présents en bouche avec ce grand vin, dont le corps plein et le nez satisfaisant vous permettront de revenir après chaque bouchée succulente de viande de dinde chargée de sauce.. Et pour une meilleure couverture du vin, ne manquez pas les 7 utilisations créatives du vin que vous ne connaissiez pas.
5 Borgo Scopeta Chianti Classico 2014
15 $; sur wine.com
Du cacao, du bois et des nuances de moisi à ses riches saveurs de fruits noirs et de cerise, ce sangiovese poli présente une délicieuse finale savoureuse idéale pour vous transporter de la Turquie jusqu'à la tarte à la citrouille.
6 Villadoria Barbaresco 2012
24 $; sur wine.com
La confiture de fruits rouges avec des notes de vanille et de muscade confère à ce Barbaresco plus doux à base de Nebbiolo une sensation en bouche et un corps généreux tout en se mariant parfaitement avec la dinde et les légumes grillés.
7 Foley Johnson Estate Rutherford Meritage 2011
28 $; sur wine.com
Ce mélange de Bordeaux de Napa comprenant du cabernet sauvignon, du merlot, du malbec et du petit verdot est une explosion en couches de fruits rouges et de fruits noirs, ce qui le rend idéal pour transporter de la Turquie directement dans une tarte aux noix de pécan riche.
8 Lagarde Malbec DOC 2014
25 $; sur vivino.com
Riche et intense, ce Malbec traditionnel en couches est celui que vous apportez pour la farce chargée de saucisses et pour aider à compenser l'accalmie au tryptophane de la Turquie.
9 Josephy Drouhin Hospices de Belleville Morgon 2015
18 $; sur wine.com
Les saveurs de fruits noirs avec des courants terreux dans ce Gamay - un cépage populaire de Thanksgiving - en font un compliment magnifiquement complexe et vif à l'événement principal de la Turquie.
10 Argyle Pinot Noir 2015
23 $; sur wine.com
De charmants fruits noirs, mûres et cerises noires se fondent proprement dans le pinot épicé mais facile à boire de cette vallée de Willamette, qui se marie parfaitement avec la sauce aux champignons et la dinde.
11 II Chardonnay 2014
23 $; à artisanwinedepot.com
Des saveurs fortes de citron, de pamplemousse et de pêche blanche, avec un niveau de minéralité croquant, gardent ce charmant chardonnay croquant tout au long des entrées du grand repas.
12 Domaine du Val Carneros Chardonnay
22 $; sur wine.com
La pomme fraîche au nez avec un corps riche et plein signifie que ce vin se marie bien avec des entrées de saumon fumé ou de poisson fumé savoureux.
13 Château Ste. Michelle Chardonnay 2016
10 $; sur wine.com
Convient aux aliments avec à la fois des fruits croquants et du chêne, c'est un plaisir pour le chardonnay qui impressionnera ceux qui préfèrent les plats au citron et au gingembre.
14 Château de Beauregard Pouilly-Fuisse 2014
28 $; à empirewine.com
Corsé et richement texturé, ce Chardonnay de Bourgogne présente du melon et du citron en bouche, ce qui en fait un excellent accord avec ces oignons à la crème bien-aimés.
15 Ransom Albariño 2015
23 $; sur wine.com
L'acidité audacieuse typique du raisin espagnol Albariño obtient une touche plus forte de minéralité et de citron vert de son emplacement dans les collines d'Eolo en Oregon, le rendant parfait pour tous les apéritifs avant le grand repas.
16 Emmolo Sauvignon Blanc 2015
20 $; sur wine.com
La pierre humide, la poire et les agrumes de ce vin ont frappé le nez avec une acidité rafraîchissante et lumineuse, ce qui signifie qu'il se marie bien avec les légumes confits et la courge.
17 Gruet Blanc de Blancs NV
20 $; sur wine.com
Ce cierge magique de fabrication américaine est vibrant avec des saveurs de bulles, de pomme verte et de chèvrefeuille, et est livré avec une finition étonnamment lisse. Considérez-le comme un excellent accord pour toute soupe ou entrée de poisson cru.
18 Schramsberg Blanc de Noirs 2014
30 $; sur wine.com
Avec de la poire, de la pêche et un soupçon de caramel au nez - suivi par une orange piquante, de la vanille et du citron en bouche - ce mélange de 85% pinot noir, 15% chardonnay sparkler est une entrée idéale garantie pour épater tout seul.
19 Champagne Jacquart Brut Mosaique
30 $; sur wine.com
Grâce aux saveurs de miel de gingembre confit et de pain cuit au four, ce cierge non-vintage fait tout l'affaire pour amorcer le palais pour la grande fête.
20 Lucien Albrecht Crémant d'Alsace Brut Rose
19 $; sur wine.com
Le crémant d'Alsace est populaire pour une bonne raison. Les raisins sont cueillis à la main et le processus est lent et délibéré, assurant une belle couleur saumon. Les saveurs fortes de fraise et de rhubarbe du mélange d'Albrecht le rendent idéal pour le jumelage en ajoutant un peu d'acidité pendant le dessert sucré comme la tarte aux pacanes.
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