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Si vous êtes une personne soucieuse de sa santé, vous devez probablement structurer votre alimentation en pensant à quelque chose . C'est peut-être pour votre poids. C'est peut-être pour votre cœur. C'est peut-être pour votre cerveau. Mais avez-vous déjà pensé aux meilleurs aliments pour les patients thyroïdiens? Oui, tout comme tous ces autres objectifs axés sur la santé, votre minuscule glande en forme de monarque nécessite une attention culinaire, car c'est l'une des parties les plus importantes de votre corps.
Amandes
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La plupart des noix contiennent une certaine quantité de sélénium, qui est un nutriment sain pour la thyroïde. Mais les amandes contiennent également une grande quantité de magnésium, ce qui, selon une étude du Metabolism Journal , peut garder votre thyroïde en douceur comme du beurre. (Ou du beurre d'amande.) C'est l'une des principales raisons pour lesquelles presque l'un des meilleurs aliments pour l'hypothyroïdie.
épinard
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Tous les légumes verts à feuilles sont bons pour vous, mais les épinards pourraient être l'un des meilleurs légumes verts pour la thyroïde. Selon une étude de 2013 dans l' International Journal of Trichology , il existe un lien direct entre la carence en zinc et l'hypothyroïdie. Vous savez ce qui contient beaucoup de zinc? Épinard.
Safran des Indes
Cette épice d'orange ajoute une touche instantanée de saveur à votre cuisine, mais, en fin de compte, c'est aussi une centrale électrique pour aider à garder votre thyroïde en forme. Le curcuma contient un composé chimique appelé curcumine. Et, selon une étude du Experimental Biology and Medicine Journal , la curcumine peut aider à bloquer la formation de cellules cancéreuses thyroïdiennes.
Haricots Navy
Une étude publiée dans Annals of Pediatric Endocrinology & Metabolism a révélé que les aliments riches en iode peuvent aider à maintenir l'équilibre hormonal de la thyroïde. Vous pouvez trouver de l'iode dans la plupart des haricots, mais les haricots blancs sont votre meilleure source: dans chaque tasse, les haricots blancs contiennent environ 60 microgrammes d'iode.
Riz brun
Une étude publiée dans l' International Journal of Endocrinology a révélé qu'il existe un lien significatif entre la quantité de sélénium dans votre alimentation et la santé de votre thyroïde; le sélénium, un élément chimique naturellement présent, aide à équilibrer la production d'hormones thyroïdiennes. Et le riz brun en est plein à craquer.
Noix du Brésil
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Les noix du Brésil sont également riches en sélénium. Et, selon une étude publiée dans l' American Journal of Clinical Nutrition , manger seulement deux ou trois noix du Brésil par jour aura un effet significatif sur votre thyroïde. Alors devenez fou!
Graines de tournesol
Comme les noix du Brésil et le riz brun, les graines de tournesol sont également riches en sélénium. De plus, ce sont les collations parfaites à ranger dans le tiroir de votre bureau pour vous aider à passer vos repas - juste la bonne quantité de valeur calorique à conserver: une portion traditionnelle d'une once contient un peu moins de 200 calories.
Yaourt grec faible en gras
Selon des recherches dans Nutrition Reviews , les produits laitiers sont l'un des meilleurs paris quand il s'agit de manger pour votre thyroïde; la laiterie est pleine d'iode. Pour notre argent, le yogourt grec faible en gras est la voie à suivre. En plus de faire le plein d'iode, vous obtenez une tonne de protéines tonifiantes et énergisantes, sans les niveaux de gras plus élevés du yogourt ordinaire.
Algue
Nori, dulse, varech - quelle que soit l'algue que vous préférez, c'est une bonne idée d'en ajouter un peu plus dans votre alimentation. Tous ces verts nautiques savoureux sont riches en iode. Si vous n'êtes pas fan, cependant, ne vous inquiétez pas: vous pouvez obtenir tous les avantages de la prise de suppléments de varech en vente libre.
Des œufs
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Les œufs sont non seulement le petit déjeuner parfait pour commencer votre journée, mais ces aliments magiques riches en protéines ont également un impact positif sur votre santé thyroïdienne. Les œufs contiennent presque tous les nutriments dont votre thyroïde a besoin, y compris l'iode, le zinc et le sélénium. Oui, les œufs sont vraiment tout ce qu'ils sont fous.
Sardines
Les sardines sont un excellent aliment à manger en pensant à votre thyroïde en raison de leur niveau d'iode intrinsèquement élevé. Mais ces poissons bien emballés contiennent également des niveaux élevés de protéines et de graisses saines, ce qui en fait un élément complet de tout régime alimentaire.
Saumon
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Vous devriez déjà manger du saumon déjà; le poisson regorge d'oméga-3 sains pour le cœur. De plus, une étude de Clinical Nutrition Research a révélé que la consommation de saumon a un lien direct avec une thyroïde plus saine en raison de sa forte teneur en iode.
Pommes
Un par jour éloigne le médecin, surtout si nous parlons de la santé de votre thyroïde. Une revue de Clinical Nutrition Research a révélé que la consommation fréquente de pommes était liée à une diminution du risque de cancer de la thyroïde. La raison? Le fruit préféré de la nature se trouve être rempli d'iode.
Des oranges
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Des études ont également révélé que les oranges peuvent être liées à une diminution du risque de cancer de la thyroïde. Soyez prudent, car de nombreux autres agrumes ont eu l'effet inverse sur votre santé thyroïdienne. Donc, si vous avez envie de vitamine C, restez fidèle aux oranges.
poulet
Le poulet est un excellent choix alimentaire pour de nombreuses raisons. D'une part, c'est une viande maigre - une excellente source de protéines. Pour un autre, il est polyvalent culinairement; vous pouvez le mélanger dans n'importe quoi, d'une salade à une quesadilla. Et enfin, selon les recherches de l' International Journal of Trichology , il est plein de zinc, un excellent nutriment pour réguler les niveaux d'hormones thyroïdiennes.
Carottes
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C'est peut-être un mythe que les carottes aident vos yeux, mais ce n'est pas un mensonge qu'elles aident votre thyroïde. Les carottes contiennent un niveau élevé d'un micronutriment appelé bêta-carotène, qui est le corps peut se convertir en rétinol ou en antioxydant. Et selon une étude du Cancer , il existe une corrélation positive entre les personnes ayant des niveaux élevés de bêta-carotène et les personnes ayant des thyroïdes sains.
Lait
Comme nous l'avons mentionné, les produits laitiers sont excellents pour la santé thyroïdienne. Mais le lait est double: c'est une excellente source de B12. Et une étude publiée dans le Journal of Pakistan Medical Association a révélé que les carences en B12 étaient liées à des carences en hormones thyroïdiennes. De plus, vous obtenez également une bonne dose de calcium. (Mais vous le saviez.)
Huîtres
En plus d'être à la fois délicieuses et très populaires (essayez de vous promener dans n'importe quelle enclave hipster sans voir un nouveau joint d'huîtres chic), les huîtres sont pleines de zinc. Et, selon les recherches de l' International Journal of Trichology , il existe un lien direct entre les niveaux de zinc et une thyroïde saine. Trop peu de zinc peut entraîner des niveaux d'hormones très asymétriques.
Huile de noix de coco
L'huile de coco est la graisse rare qui peut avoir un effet positif sur la santé thyroïdienne. Selon la nutritionniste Natalie Longo, l'huile de coco est une bonne chose à consommer pour aider votre thyroïde à rester en bonne santé en raison de la teneur unique en matières grasses qu'elle contient: au lieu d'augmenter votre LDL (ou mauvais) cholestérol, elle augmente votre HDL (ou bon) cholestérol.
Essayez de devenir végétalien
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Même si de nombreux aliments sains pour la thyroïde proviennent d'animaux et de produits d'origine animale, des études ont montré qu'un régime végétalien peut également être efficace. En fait, une étude de 2013 publiée dans Nutrients a révélé que les personnes suivant un régime végétalien sont moins susceptibles de développer une hypothyroïdie, une condition dans laquelle votre thyroïde produit moins d'hormones qu'elle ne le devrait.
