Le régime de 1500 calories ADA (American Diabetic Association) est conçu principalement pour les personnes en surpoids et souffrant de diabète. C'est un régime hypocalorique qui comprend un certain nombre d'échanges de glucides qui peuvent être consommés en une journée, selon la personne. L'objectif du régime ADA 1500 calories est de favoriser la perte de poids ou l'entretien tout en réduisant les niveaux de sucre dans le sang afin de prévenir les complications qui peuvent résulter d'un diabète non géré comme la neuropathie et la cécité.
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Limitation de la consommation de sucre
Les personnes atteintes de diabète ont une grande quantité de sucre dans le sang. Lorsque la quantité de sucre dans le sang de quelqu'un augmente ou diminue considérablement, la personne devient à risque de complications graves de santé. Afin de maintenir leur taux de sucre dans le sang trop élevé, les diabétiques doivent limiter leur consommation de sucre. Ils devraient manger des bonbons tels que des gâteaux, des biscuits, des tartes et des bonbons seulement rarement, si jamais. Il existe des versions sans sucre de nombreux bonbons qui ont encore des glucides, mais n'augmentent pas la glycémie aussi élevée que les versions régulières. Il y a de la place pour le dessert occasionnel sur le régime ADA de 1500 calories, mais il doit être peu fréquent, planifié et dans une petite partie.
Comptage des glucides ou des échanges
Dans le régime ADA de 1500 calories, les calories, ainsi que les glucides sont comptés ou estimés. Les calories sont limitées à 1500 par jour et les glucides sont limités à environ 45 à 65 pour cent des calories dans l'alimentation, ce qui serait d'environ 169 g à 244 g par jour, mais pas plus. Vous pouvez soit compter les grammes de glucides ou les échanges à la place, ce qui est un moyen d'estimer les portions de glucides, semblable à un système de points. Demandez à votre médecin ou à votre diététiste une liste d'aliments à échanger ou trouvez une liste d'échange en ligne.
Manger des aliments riches en protéines Souvent
Les protéines aident à stabiliser la glycémie et à favoriser l'énergie chez les diabétiques. Il faut donc la consommer souvent dans le régime ADA de 1500 calories. Certaines protéines, même si ce n'est qu'une petite quantité, devraient être consommées à chaque repas et chaque collation de ce régime pour compenser certains des effets de la consommation de glucides. Les aliments riches en protéines comprennent les viandes comme le boeuf, la dinde, le poulet, le porc et les fruits de mer. Les aliments à base de soja, le tofu, les haricots, les noix, le beurre d'arachide, les lentilles, le fromage, le fromage cottage et les boissons protéinées sont également des aliments riches en protéines.
Snacking Souvent
Même si le régime ADA de 1500 calories est un régime pauvre en calories, il est toujours important de grignoter souvent. Sauter des repas ou passer des heures sans manger quelque chose peut rendre un diabétique faible et peut être dangereux pour la glycémie d'une personne. Les aliments protéinés doivent être consommés toutes les deux ou trois heures, même s'il ne s'agit que d'un petit repas, comme une pomme et un fromage à ficelle.La consistance est importante pour les repas et les collations, de sorte que les repas et les collations devraient être consommés aux mêmes heures chaque jour pour maintenir la stabilité de la glycémie.
Limiter les graisses
L'embonpoint ou l'obésité augmente non seulement les risques de développer un diabète, mais aussi les symptômes et les complications du diabète chez les personnes qui en souffrent déjà. Par conséquent, sur le régime ADA 1500 calories, l'apport en graisses alimentaires est limité afin de diminuer les calories et aider à promouvoir la perte de poids. Même si les aliments comme le bœuf et le poulet sont riches en protéines, les versions maigres, comme le bœuf maigre et la poitrine de poulet sans peau, devraient être choisies plutôt que la viande brune et les aliments riches en matières grasses.
