Le beurre d'amande a gagné en popularité en tant que pâte à tartiner délicieuse et crémeuse, idéale sur des toasts, des pâtisseries, des fruits et d'autres collations Mais si vous êtes allergique aux amandes ou ne trouvez tout simplement pas de beurre d'amande dans votre épicerie locale, vous devrez peut-être trouver un substitut de beurre d'amande.
La bonne nouvelle, c'est qu'il existe de nombreuses options de remplacement du beurre d'amande que vous pouvez utiliser à sa place. Dans cet article, nous avons dressé une liste de beurres de noix et d'ingrédients sans noix que vous pouvez échanger contre du beurre d'amande.
Beurres de noix à utiliser à la place du beurre d'amande
Si vous aimez la texture et le goût des noix, alors un beurre de noix serait le meilleur substitut au beurre d'amande pour vous. De nos jours, il y a tant de types de beurre de noix disponibles sur le marché. Vous devriez pouvoir en trouver un qui correspond à vos préférences gustatives.
Beurre d'arachide
Sauf si vous avez une allergie aux cacahuètes, le substitut de beurre d'amande le plus simple pour vous est probablement le beurre de cacahuète. Non seulement il est facile de se le procurer dans votre supermarché ou dépanneur local, mais il est également plus abordable que le beurre d'amande et d'autres beurres de noix.
Vous pouvez manger du beurre de cacahuète de la même manière que vous utiliseriez du beurre d'amande, que ce soit sur des sandwichs, des desserts ou même tout droit sorti du bocal.
Beurre de cajou
En tant qu'autre type de beurre de noix populaire, le beurre de cajou est très similaire au beurre d'amande en termes de consistance et de goûtIl a une composition nutritionnelle similaire à celle du beurre d'amande et de cacahuète, avec de grandes quantités de protéines et de graisses saines. Le beurre de cajou convient également aux régimes végétaliens et végétariens.
En termes de prix, le beurre de cajou coûte à peu près le même prix que le beurre d'amande. Les deux options ont tendance à être plus chères que le beurre de cacahuète.
Beurre de noix de coco
Le beurre de noix de coco est fabriqué à partir de la chair séchée et mélangée du fruit de la noix de coco Avec un goût crémeux et riche en noix de coco, cet aliment a a gagné de nombreux fans et sert de substitut fantastique au beurre d'amande (en supposant, bien sûr, que vous appréciez le goût de la noix de coco).
Bien que la noix de coco ne soit pas une vraie noix, certaines personnes allergiques aux noix sont également allergiques à la noix de coco. Assurez-vous que vous pouvez manger de la noix de coco en toute sécurité avant d'essayer le beurre de noix de coco.
Ingrédients sans noix à remplacer par du beurre d'amande
D'autre part, si vous avez une allergie aux noix ou si vous n'appréciez tout simplement pas le goût, alors vous êtes mieux avec un substitut de beurre d'amande sans noix . Découvrez ces options pour trouver celle qui vous plaît.
Beurre de tournesol
Fabriqué à partir de graines de tournesol, le beurre de tournesol ressemble à du beurre de noix mais a le goût de graines de tournesol Il convient aux personnes allergiques. Mais si vous avez une allergie, revérifiez l'étiquette pour vous assurer que votre beurre de tournesol est fabriqué dans un environnement sans noix.
Beurre de noix de soja
Pour les personnes qui aiment le goût du beurre de cacahuète ou d'amande mais qui ne peuvent pas manger de noix, le beurre de noix de soja est une excellente alternative. Il est fabriqué à partir de graines de soja grillées, avec une consistance crémeuse qui s'apparente à du beurre de cacahuète onctueux.
Que vous recherchiez quelque chose qui imite le goût ou la texture du beurre d'amande, l'un de ces beurre de noix ou ingrédients sans noixdevrait faire l'affaire. Pour plus de conseils et de ressources culinaires, consultez le blog Tastessence.
