Vous avez probablement mangé des cornflakes comme petit-déjeuner sain. Mais ces petits flocons dorés peuvent également être utilisés de manière créative dans de nombreuses autres recettes.
Ingrédients : Cornflakes broyés – 1 tasse, avoine broyée – ½ tasse, farine ordinaire – 1 cuillère à soupe, lait – ½ tasse, en poudre sucre – ½ tasse, cannelle en poudre – 1 cuillère à café, sel de fruit – 1 cuillère à café, beurreMéthode : Utilisez de l'eau pour mélanger tous les ingrédients - à l'exception du sel de fruit - pour faire la pâte à gâteau. Réserver jusqu'à ce que les cornflakes et l'avoine soient tendres. Ajouter le sel aux fruits et mélanger. Graisser une poêle antiadhésive chaude et utiliser la pâte pour faire des pancakes.Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Ingrédients : Cornflakes broyés – 2 tasses, pain coupé en lanières épaisses – 4 tranches, extrait de vanille – ¼ c. à thé, cannelle en poudre – ¼ c. à thé, pincée de muscade, beurre non salé – 2 c. à soupe, gros œufs – 2, lait – 2 c. à soupe, sirop d'érableMéthode : Faire fondre le beurre dans une grande poêle bien chaude . Dans un bol, fouetter ensemble les œufs, le lait, les épices et la vanille. Trempez les tranches de pain dans le mélange d'œufs épicés, roulez-les dans les cornflakes écrasés et faites-les frire dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir chaud.
Ingrédients : Cornflakes - 1 tasse, APF - 3½ tasses, bicarbonate de soude - 3 cuillères à café, beurre -1 tasse, cassonade légère et sucre en poudre -1 tasse chacun, lait - 1 cuillère à soupe, œuf - 1, vanille - 2 cuillères à café, huile végétale - 1 tasse, sel - 1 cuillère à caféMéthode : Fouetter l'œuf, l'huile et le lait ensemble. Tamiser tous les ingrédients secs ensemble. Crémer ensemble le sucre et le beurre. Mélanger tous les ingrédients ensemble, ainsi que les flocons.Déposer des cuillères pleines de cette pâte sur des plaques à biscuits. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ingrédients : Cornflakes – 4 tasses, chocolat haché grossièrement – 200 g, beurre – 50 g, sirop doré – 3 cuillères à soupe Méthode : Faites fondre le beurre, le chocolat et le sirop doré dans une casserole. Verser les flocons et bien mélanger. Déposer des cuillerées de ce mélange sur une plaque à pâtisserie et laisser reposer toute la nuit.
Ingrédients : Cornflakes – 1½ tasse, morceaux de poulet – 3 lb, œuf – 1, lait – 1 tasse, farine – 1 tasse , beurre fondu – 3 cuillères à soupe, poudre d'ail – 2 cuillères à café, paprika – 1 cuillère à soupe, sel et poivre au goûtMéthode : Séparer les épices en deux parties égales. Ajouter une partie aux cornflakes et l'autre à la farine. Fouetter l'oeuf et le lait ensemble. Ajouter la farine, le sel et le poivre. Tremper le poulet dans la pâte puis le rouler dans les cornflakes. Faire frire ou cuire au four à 350°F pendant environ une heure.
Ingrédients : Flocons de maïs à grains entiers – ½ tasse, APF – 1 cuillère à soupe, beurre fondu – 1 ½ cuillère à soupe, sirop d'érable – ½ tasse, épices pour tarte aux pommes – ¼ c. à thé, pommes à cuire pelées – 6 tassesMéthode : Préchauffer le four à 375 °F. Mélanger la farine et les épices ensemble. Mélangez les pommes et citez bien. Napper de sirop d'érable et transférer dans un plat allant au four. Ajouter les céréales au beurre fondu. Saupoudrez les pommes et enfournez pour 35 minutes.
Ingrédients : Cornflakes – 5 tasses, beurre – ½ tasse, sucre cristallisé et cassonade – ½ tasse chacun, 1 œuf battu séparément .Méthode : Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez-y les sucres. Une fois refroidi, incorporer l'oeuf. Incorporer les cornflakes et le verser dans la plaque à pâtisserie graissée. Cuire au four à 350°F jusqu'à coloration dorée. Laisser refroidir et servir.
Ingrédients : Cornflakes – ¼ tasse, yaourt grec – 2 tasses, fraises tranchées – 8Méthode : Superposez quelques cuillères à soupe de yaourt, de fraises et de cornflakes. Ajoutez quelques couches supplémentaires de tous les ingrédients et servez.
