L'astuce pour préparer la meilleure margarita on the rocks est d'utiliser de la tequila d'agave. Selon votre goût, vous pouvez y ajouter différentes liqueurs et jus de citron vert. Faites défiler vers le bas pour connaître certaines des meilleures recettes de margarita.
Margarita est un cocktail composé de tequila mélangée à du triple sec et du jus de citron. Il y a une façon particulière de le servir. C'est en appliquant du sel sur le bord du verre. On dit que c'est le cocktail à base de tequila le plus couramment servi aux États-Unis.Il existe différentes manières de servir ce cocktail. Il est soit servi secoué avec de la glace, sur les rochers, mélangé avec de la glace (également appelée margarita congelée), ou sans glace (connu sous le nom de straight up). La meilleure façon de le servir est avec du sel ou du sucre sur le bord du verre.
Il existe différents ratios, qui sont utilisés pour combiner les ingrédients de base de la margarita. Ils sont les suivants :
- Ratio 2:1:1, soit 50 % de tequila, 25 % de triple sec et 25 % de jus de citron.
- Ratio 3:2:1, soit 50 % de tequila, 33 % de triple sec et 17 % de jus de citron.
- Ratio 3:1:1, soit 60 % de tequila, 20 % de triple sec et 20 % de jus de citron.
- Ratio 6:3:1, soit 60 % de tequila, 30 % de triple sec et 10 % de jus de citron.
- Ratio 1:1:1, soit 33 % de tequila, 33 % de triple sec et 33 % de jus de citron.
Maintenant, nous allons nous tourner vers les recettes et découvrir laquelle est la meilleure recette de margarita sur glace.
Préparer une margarita parfaite avec des glaçons
Bien que les recettes traditionnelles de margarita soient préparées avec de la tequila, du triple sec et du jus de citron, elles peuvent également être préparées avec des fruits écrasés, comme des cerises, des framboises, des fraises, de la pastèque, de l'orange, des myrtilles, etc. le sucre ou le sirop simple est l'édulcorant supplémentaire qui peut leur être ajouté.
Recette1
Selon nous, c'est la meilleure recette de margarita on the rocks. Elle est similaire à la version de base de la margarita, mais ce qui la rend différente, c'est la liqueur d'orange à base de brandy. En utilisant cette recette, vous pouvez également préparer un mélange de margarita surgelé.
Ingrédients
- Mélange aigre-doux, 2 tasses
- Triple sec, 1 tasse
- Tequila dorée, 1 ½ tasses
- Liqueur d'orange à base de brandy, ½ tasse
- Lime (en quartiers), 2
- Glace
Méthode
- La première étape consiste à saler le bord d'environ 8 verres, pour lesquels il faut verser le sel dans une petite assiette. Ensuite, frottez les bords des verres avec de la chaux et pressez-les dans le sel sur l'assiette.
- Ensuite, remplissez les verres de glace.
- Dans un mélangeur, mélanger le mélange aigre-doux avec le triple sec, la tequila et la liqueur d'orange.
- Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément mélangés.
- Versez le mélange dans des verres et pressez le citron vert dans chaque verre avant de le servir.
Recette2
Il s'agit d'un autre type de margarita, car elle est faite à base de banane et les verres sont bordés de cassonade. Cette recette est similaire à la recette de margarita surgelée.
Ingrédients
- Glaçons, 6 tasses
- Bananes, 2
- Tequila, 6 oz.
- Concentré de limonade congelée, 6 oz.
- Triple sec, 4 oz.
- Cassonade (tamisée)
Méthode
- Prenez du sucre roux dans une petite assiette. Maintenant, mouillez les bords de 4 verres à margarita et pressez-les dans le sucre.
- Dans un mélangeur, placez les bananes et mixez-les en une pâte lisse.
- Ensuite, ajoutez les ingrédients restants au mélangeur autre que la glace et mélangez bien.
- Versez des glaçons dans les verres, puis versez le mélange de tequila dans les verres. Si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de sucre aux margaritas.
Recette3
Si vous aimez les fraises, alors avec cette recette de margarita aux fraises, vous obtiendrez le meilleur mélange de margarita. Comme les fraises, vous pouvez également utiliser d'autres baies pour faire ce cocktail.
Ingrédients
- Glace pilée, 8 tasses
- Fraises surgelées, 8 oz.
- Tequila 6 oz.
- Concentré de limonade congelée 4 oz.
- Triple sec, 2 oz.
Méthode
- Pour faire une margarita en utilisant cette recette, dans un mélangeur, mélanger les fraises, la tequila, le concentré de limonade et le triple sec et bien mélanger.
- Givrez les verres avec de la cassonade et mettez de la glace dans les verres.
- Ensuite, versez le mélange de margarita sur les rochers et servez.
Vous pouvez expérimenter avec les recettes de margarita, et vous pourrez peut-être trouver votre meilleure recette de margarita sur les rochers. Vous pouvez expérimenter avec n'importe quel fruit ou liqueur. Vous pouvez également expérimenter avec les jantes.