Concocter des recettes avec du curaçao bleu et du rhum donnera des boissons à la fois délicieuses et colorées. Avec quelques ingrédients de base, Tastessence vous montrera comment préparer 15 boissons époustouflantes.
Il est temps de se rendre à l'évidence.
La liqueur de curaçao distillée est limpide. Cependant, il est disponible dans des couleurs telles que le bleu, le vert et l'orange ; le bleu étant la variété la plus populaire. De plus, contrairement à la croyance populaire, avant la fin du 17ème siècle, les pirates buvaient du vin espagnol, pas du rhum.
Que ce soit à dessein ou par accident, le curaçao bleu et le rhum étaient faits l'un pour l'autre. La liqueur aromatisée et la liqueur dure distillée, respectivement, ont le don de faire ressortir les meilleures saveurs l'une de l'autre. Blue Hawaii est peut-être l'un des cocktails les plus populaires qui utilise ces deux ingrédients principaux. Cependant, ce n'est que le début d'une longue liste de délicieuses boissons à base de curaçao bleu et de rhum.
En parcourant nos 15 recettes, vous verrez à quelle vitesse les boissons peuvent être préparées. Et en ce qui concerne le goût, vous allez devoir préparer ces boissons pour le savoir.
Singe Afghan
IngrédientsRhum, 1 fl. oz Midori, 1 fl. oz.Liqueur de banane, ½ fl. oz.Blue CuraГ§ao, Вѕ fl. oz.Crème fouettée, 1 oz.Jus d'ananasGlaçonsInstructionsDans un grand verre, verser tous les ingrédients, sauf la crème fouettée, sur les glaçons.Agitez la boisson avec un agitateur et versez-la dans un verre. Garnir de crème fouettée et d'une cerise ou de vermicelles.
Big Easy Blue Punch
IngrédientsRhum, 2 fl. oz.Soda à l'ananas, 2 fl. oz.Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz.Jus de citron, ½ fl. GlaçonsBrin de menthe, garnitureInstructionsRemplissez un grand verre de glaçons et versez-y tous les ingrédients liquides à l'exception du soda. Prenez un agitateur et mélangez le tout correctement. Complétez la boisson avec du soda à l'ananas et décorez d'un brin de menthe avant de servir.
Blue Hawaii (Mélangé)
IngrédientsBlue Curaçao, ВЅ fl. oz.Coconut rhum, ½ fl. oz.Vodka à l'ananas, ½ fl. oz.Amaretto, Вј fl. oz.Jus de citron vert, ½ fl. oz.Sirop simple, ½ fl. oz.GlaçonsInstructionsVersez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient lisses. Servir la boisson dans un verre tumbler avec une paille.
Horizon bleu
IngrédientsRhum épicé, ½ fl. oz.Bacardi® 151°, ½ fl. oz.Blue CuraГ§ao, Вѕ fl. oz.Grenadine, Вј fl. oz.Orange JuiceIce cubesInstructionsRemplissez un grand verre de glaçons. Versez les 4 premiers ingrédients et complétez la boisson avec du jus d'orange avant de servir.
Blue Rita
IngrédientsMélange acidulé, 4 fl. oz. Tequila, 1 ¢ fl. oz.Blue CuraГ§ao, Вѕ fl. oz.Coconut rhum, ½ fl. oz.Quartier de citron vert, 1glaçonsInstructionsDans un shaker, ajouter tous les ingrédients sur de la glace. Agiter vigoureusement et filtrer la boisson dans un verre à cocktail refroidi. Servez-le avec un quartier de citron vert comme garniture.
Schtroumpf électrique
IngrédientsSprite, 2 fl. oz.Jus d'ananas, 2 fl. oz.Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz. Rhum à la noix de coco, 1 fl. oz.Coin d'ananas, garnitureGlaçonsInstructionsRemplissez un verre tempête de glaçons.Versez d'abord la liqueur et le rhum, puis versez le soda et le jus par-dessus. Remuez bien la boisson et servez-la avec un quartier d'ananas.
Dragon bleu volant
IngrédientsRhum léger, 1 fl. oz.Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz.Velvet Falernum, Вѕ fl. oz.Orange Bitters, ½ fl. oz.Jus de citron, ½ fl. GlaçonsInstructionsRemplissez un verre à whisky de glaçons. Prenez un shaker et versez tous les ingrédients avec quelques glaçons supplémentaires. Secouez vigoureusement et filtrez la boisson dans le verre avant de servir.
Grand Bleu
IngrédientsMélange aigre-doux, 1 fl. oz. Rum, ½ fl. oz.Peach schnaps, ½ fl. oz.Blue CuraГ§ao, ВЅ fl. GlaçonsRoues de citron, garnitureInstructionsVersez tous les ingrédients dans un shaker et mélangez énergiquement. Remplissez un petit verre de glaçons et versez la boisson dessus. Servir la boisson avec des rondelles de citron comme garniture.
Taxi de l'île
IngrédientsRhum léger, 1 fl. oz.Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz.Jus d'orange, 1¢ fl. oz.Jus de citron vert, ½ fl. oz.sirop simple, fl. ozSucre, pour le bordQuartier de citron vert, garnitureGlaçonsInstructionsVerser tous les ingrédients, sauf le sucre et la garniture, dans un shaker. Givrez un verre à cocktail refroidi avec du sucre ou du sel de mer. Agiter vigoureusement le mélange et le filtrer dans le verre à cocktail. Garnir d'un quartier de citron vert et servir.
Jack Frost
IngrédientsBlue Curaçao, ВЅ fl. oz. Rhum léger, ½ fl. oz.Crème de noix de coco, ½ fl. oz.Jus d'ananas, ½ fl. ozSucre, pour le bordQuartier de citron vert, garnitureGlaçonsInstructionsMélanger tous les ingrédients dans un mélangeur, à l'exception de la garniture et du sucre. Bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'il se transforme en une consistance lisse et légèrement liquide. Givrez un verre à cocktail refroidi avec du sucre ou du sel de mer. Versez la boisson dans le verre et servez-la avec le quartier de citron vert.
Embrasser sur les lèvres
IngrédientsRhum à la noix de coco, 1 ¢ fl. oz.Jus d'ananas, 1 fl. oz.mélange aigre, 1 fl. ozPeach schnaps, ½ fl. oz.Blue CuraГ§ao, Вј fl. GlaçonsRoue ou torsade de citron, garnitureInstructionsDans un shaker, mélanger tous les ingrédients et agiter vigoureusement. Filtrer la boisson dans un verre à cocktail refroidi. Garnir d'une rondelle de citron ou d'une torsion avant de servir.
Lady Joy
IngrédientsChampagne, 6 fl. oz.Lemon rum, в…” fl. oz.Blue Curaçao, в…” fl. GlaçonsQuartier ou torsade de citron, garnitureInstructionsDans un shaker, bien mélanger le rhum et la liqueur. Filtrez-le dans une flûte à champagne ou un verre à vin refroidi et complétez la boisson avec du champagne. Garnir d'un quartier ou d'un zeste de citron et servir.
Thé au citron vert
IngrédientsRhum, 1 fl. oz.Vodka, 1 fl. oz.Gin, 1 fl.oz. Tequila, ВЅ fl. oz.Triple sec, ВЅ fl. oz.Blue CuraГ§ao, ВЅ fl. oz.Jus de citron vert, ½ fl. oz.7-UpIce cubesInstructionsVersez les 7 premiers ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Agiter vigoureusement et filtrer la boisson dans un grand verre. Complétez avec 7-Up et servez.
Mali-Bleu
IngrédientsMalibu® Original, 1½ fl. oz.Blue CuraГ§ao, в…“ fl. oz.LimonadeGlacesRoue de citron, garnitureInstructionsRemplir un verre highball de glaçons et verser la liqueur et le rhum dessus. Complétez la boisson avec de la limonade et remuez correctement. Avant de servir, décorez la boisson avec une rondelle de citron.
Morsure de requin
IngrédientsRhum épicé, 1 fl. oz. Rhum léger, 1 fl. oz.Blue CuraГ§ao, 1 fl. oz.Grenadine, ВЅ fl. oz.Sprite, ВЅ fl. oz.Mélange aigre-doux, ½ fl. GlaçonsInstructionsDans un shaker, mélanger tous les ingrédients et agiter vigoureusement.Remplir un verre refroidi de glaçons et filtrer la boisson. Sers immédiatement.
Selon vos papilles, vous pouvez facilement modifier les recettes de l'une ou l'autre des boissons au rhum Blue Curaçao mentionnées ci-dessus. Selon la personne à qui vous servez les boissons, expérimentez les recettes pour savourer ces cocktails colorés et savoureux.
