Les enfants et les adultes doivent faire attention lorsqu'ils mangent des bonbons. Cet article Tastessence fournit des informations sur les ingrédients des bonbons Starburst et explique comment certains ingrédients peuvent être nocifs pour notre santé. Lisez la suite pour savoir si les produits Starburst sont sans gluten et conviennent aux végétariens.
Candy Crush!
Selon le Huffington Post, "Un Américain moyen mange 24 livres de bonbons par an, et la plupart sont probablement consommés aux alentours d'Halloween." Plus de 10 % des ventes annuelles de bonbons (d'une valeur de plus de 2 milliards de dollars) ont lieu quelques semaines avant Halloween.
Starburst est connue pour ses friandises à la gelée, ses sucettes, ses gommes, ses fruits à mâcher, ses cônes de bonbons, ses bonbons durs, ses cannes de bonbon et plusieurs autres produits attrayants, attrayants, savoureux et savoureux. La Wrigley Company, une filiale de Mars, Inc., fabrique ces bonbons et d'autres produits. La marque « Starburst » a été introduite par Mars, en Angleterre, en 1959. Le nom original était « Opal Fruits ». Fraise, citron, orange et citron vert étaient les quatre saveurs originales. En 1967, Opal Fruits a été introduit aux États-Unis et a été introduit sur le marché avec un nouveau nom "Starburst".
La marque et ses bonbons et friandises « inexplicablement juteux » ont acquis une énorme popularité dans le monde entier. Les produits Starburst sont offerts avec une variété de saveurs de fruits délicieuses et ils sont appréciés pour leur texture délicieusement moelleuse. Il est évident que ces concoctions de bonbons sont formulées par des technologues alimentaires réputés, et la formule exacte ne serait jamais révélée aux gens ordinaires. Mais voici la liste des ingrédients qui sont mentionnés sur le bonbon.
Ingrédients dans Starburst Candy Cane
- Du sucre
- Sirop de maïs
- Jus de fruits fait de concentré (pomme, citron, orange, fraise)
- Acide citrique
- Arômes Artificiels Et Naturels
- Coloration (Rouge 40)
- Dextrose, un type de sucre que l'on trouve naturellement dans certains fruits et le miel, mais qui peut également être fabriqué à partir de fécule de maïs.
Le site Web de l'entreprise et les étiquettes des produits fournissent des informations utiles concernant les ingrédients et les allergènes.
Les cannes de bonbon sont exemptes d'éléments nocifs comme les graisses, le cholestérol et le sodium. Les additifs colorants, les arômes artificiels et le sucre ajouté peuvent être nocifs pour la santé et peuvent être décrits comme de mauvais ingrédients dans Starburst Selon l'USDA, les enfants et les adultes aux États-Unis consomment environ 25 cuillères à café de sucres par jour (ce qui équivaut à 400 calories supplémentaires). Les personnes diagnostiquées avec la maladie coeliaque ou celles qui sont sensibles au gluten seront heureuses à savoir que les cannes de bonbon Starburst, qui viennent dans une boîte de 12 (six fraises et six pommes vertes), sont sans gluten aux niveaux GF-20. De plus, ils ne sont pas fabriqués dans des équipements utilisés pour traiter d'autres articles contenant du gluten. Cependant, le produit est hautement transformé. De nombreux ingrédients mentionnés ci-dessus agissent comme conservateurs tout en améliorant la saveur du produit.
Ingrédients dans Starburst Fruit Chews
- Sirop de maïs
- Du sucre
- Huile de palmiste hydrogénée et/ou huile de palme
- Jus de fruits fait de concentré (pomme, fraise, citron, orange, cerise)
- Acide citrique
- Dextrine
- Gélatine
- Aliment modifié à l'amidon
- Arômes naturels et artificiels
- Acide ascorbique (vitamine C)
- Coloration (rouge 40, jaune 6, jaune 5, bleu 1)
вњ¦ Bien que les fruits à mâcher soient sans gluten et ne contiennent ni sodium ni cholestérol, ils sont riches en sucre. Environ 40 g de fruits à mâcher contiennent 23 g de sucre.
Ingrédients de Starburst Jellybeans
- Sirop de maïs
- Du sucre
- Acide citrique
- Jus de fruits fait de concentré (pomme verte, raisin, citron, orange, cerise)
- Acacia
- Le dioxyde de titane
- Citrate de sodium
- Maïzena modifié
- Arômes naturels et artificiels
- glaçage du confiseur
- Coloration (rouge 40, jaune 6, jaune 5, bleu 1)
Ingrédients préoccupants
1. Gélatine : Commercialement, la gélatine est produite à partir de sous-produits de l'industrie de la viande et du cuir. Il est dérivé de sous-produits de poisson, de peaux de porc, de porc, de chevaux et d'os de bovins, ou de peaux de bovins fendues. Il est utilisé comme gélifiant dans divers aliments. Aux États-Unis, les produits Starburst contiennent de la gélatine non végétarienne. Les Starburst Minis (non emballés) ne contiennent pas de gélatine.Ils contiennent de la pectine dérivée de sources végétales/fruitières. Starburst au Royaume-Uni est végétalien. « Convient aux végétariens » est clairement mentionné sur leur site Web et leurs forfaits. De plus, les produits Starburst U.K. ne contiennent ni colorants ni arômes artificiels. 2. Huile de palmiste hydrogénée : De nombreux produits de boulangerie, laits maternisés, craquelins, etc. contiennent de l'huile de palmiste hydrogénée, l'huile dérivée de la graine ou noyau du fruit du palmier à huile. Les bienfaits de l'huile sur la santé sont très controversés. Comme l'huile de noix de coco, elle contient près de 82 % de graisses saturées et environ 18 % de graisses insaturées. Le processus d'hydrogénation convertit l'huile en une substance semi-solide et la rend plus stable. Cependant, les gras trans générés peuvent augmenter le taux de mauvais cholestérol.Selon l'American Palm Oil Council, il n'est pas nécessaire d'hydrogéner l'huile de palmiste aussi complètement que d'autres huiles (par exemple, l'huile de soja), car elle est déjà riche en graisses saturées.En raison de la création limitée de gras trans, l'huile de palmiste hydrogénée contient moins de gras trans que les autres huiles hydrogénées. Selon l'American Heart Association, les gens devraient éviter (ou consommer moins) les aliments qui contiennent des graisses saturées ou des huiles végétales partiellement hydrogénées, car ces aliments peuvent augmenter le taux de cholestérol.
Tous les chewing-gums et produits de confiserie U.S. Wrigley sont sans gluten, à l'exception de certains produits (par exemple, Altoids Smalls Peppermint Mints) qui contiennent des ingrédients dérivés du blé ou sont fabriqués sur un équipement partagé qui traite des produits avec du blé et peut contenir des traces de gluten.Ces produits ne sont pas étiquetés comme "sans gluten" et sur leurs étiquettes, il est clairement mentionné qu'ils contiennent des ingrédients dérivés du blé comme la m altodextrine de blé, la fibre de blé ou la farine de blé.
7. glaçage du confiseur : les fabricants de bonbons utilisent souvent le nom de glaçage du confiseur pour " gomme laque". La substance contient environ 35 % de gomme laque (résine lac purifiée, dérivée d'insectes). . Ainsi, il est sans gluten, mais pas un produit végétalien. Les végétariens ne peuvent pas manger les produits Starburst qui contiennent de la gélatine et de la gomme laque. 8.Amidon de maïs modifié : L'amidon qui est traité physiquement/chimiquement pour modifier ses propriétés est connu sous le nom d'amidon de maïs modifié. Il est traité avec un acide, comme l'acide sulfurique, et il ne peut pas être qualifié de "naturel". Il agit comme un épaississant, un stabilisant ou un émulsifiant. Le corps humain ne peut pas digérer facilement cet amidon. Divers types d'amidons modifiés sont utilisés dans l'industrie alimentaire. Selon certains, ils sont sans danger, tandis que d'autres sont d'avis qu'ils sont nocifs pour notre santé.Les experts disent que l'amidon modifié contient du MSG, du glutamate monosodique. Comme vous le savez, le MSG peut entraîner des maux de tête, une perte osseuse, des nausées, des éruptions cutanées, un rythme cardiaque irrégulier et même des convulsions. Les effets à long terme sur la santé de ces ingrédients alimentaires sont totalement inconnus.Pour éviter les colorants alimentaires artificiels (et autres éléments nocifs), il faut incorporer des aliments entiers non transformés dans notre alimentation. Si vous devez acheter un aliment transformé, sélectionnez l'aliment biologique, car les fabricants ne sont pas autorisés à utiliser des colorants, des édulcorants ou des arômes artificiels pour les produits biologiques. De savoureux bonbons bio sont disponibles dans tous les magasins.