Un cocktail Jolly Rancher n'est peut-être pas techniquement un martini, mais rassurez-vous, il a très bon goût. Tastessence vous propose des recettes incroyablement simples pour préparer des martinis Jolly Rancher dans le confort de votre maison.
Un conseil pour commencer…
Les bonbons Jolly Rancher se déclinent en plusieurs saveurs, c'est pourquoi vous avez besoin de la bonne liqueur aromatisée pour préparer le cocktail parfait. Mais n'ayez crainte, si vous n'avez pas vraiment de liqueurs de fruits fantaisistes stockées dans votre bar; vous pouvez toujours le remplacer par du bon vieux sirop de grenadine.Ajoutez-le à votre vodka avec une touche de votre jus de fruit préféré et vous siroterez quelque chose d'aussi bon qu'un cocktail Jolly Rancher.
Un cocktail Jolly Rancher est une délicieuse version adulte d'un classique de l'enfance. Il existe deux recettes bien distinctes pour réaliser ce cocktail. La première consiste à utiliser les bonbons réels, tandis que l'on cherche simplement à s'inspirer de ces délices sucrés et colorés. Parcourez les deux et commencez à préparer votre propre délicieux cocktail.
Comment faire une boisson Jolly Rancher
Ingrédients : 1 litre de vodkaSac de 3,75 livres de bonbons durs Jolly RancherBouteilles ou flacons en verre (un pour chaque saveur)
Étapes :в–є Pour commencer, vous devez trier les saveurs des bonbons. Vous obtiendrez probablement des saveurs comme la pastèque, le raisin, la framboise, la cerise et la pomme.
в–є Déballez les bonbons et mettez 10 à 12 morceaux dans une bouteille/un flacon en verre. Utilisez une bouteille distincte pour chaque saveur.
в–є Maintenant, versez la vodka dans la bouteille, juste au-dessus du bonbon. Remplissez la bouteille jusqu'au bord.
в–є Laissez reposer l'infusion pendant 8 à 10 heures, ou jusqu'à ce que les morceaux de bonbons soient complètement dissous dans la vodka.
в–є Votre vodka infusée Jolly Rancher est prête à être servie. Vous pouvez le servir pur ou l'utiliser pour aromatiser vos martinis.
Vous pouvez également préparer un martini Jolly Rancher sans les bonbons. Dans les recettes qui suivent, nous avons utilisé des liqueurs aromatisées au lieu de la vodka infusée de bonbons.
Jolly Rancher avec schnaps aux pêches
Ingrédients : 2 oz. Schnaps aux pêches4 oz. Jus de canneberge3 – 4 glaçons
Procédure :Placez les glaçons dans un shaker. Verser le schnaps aux pêches, suivi du jus de canneberge sur la glace. Bien agiter jusqu'à ce que la boisson refroidisse. Filtrer le mélange dans un verre à cocktail. Garnir d'une tranche de citron, si désiré.
Watermelon Jolly Rancher
Ingrédients : 2 oz. Liqueur de pastèque1 oz. Amaretto2 oz. Jus de canneberge3 – 4 Glaçons1 Morceau de pastèque pour la garniture
Procédure :Les glaçons vont d'abord dans le shaker. Verser la liqueur, l'amaretto et le jus de canneberge sur la glace. Agiter le mélange jusqu'à ce qu'il refroidisse; filtrez-le dans un verre à cocktail. Garnissez votre boisson d'une pastèque finement tranchée et elle est prête à être servie.
Green Apple Jolly Rancher
Ingrédients : 1 oz. Schnaps à la pomme verte1 oz. Schnaps aux pêches3 oz. Jus de canneberge3 – 4 Glaçons1 Tranche de pomme verte pour la garniture
Procédure :Versez les ingrédients sur de la glace placée dans un shaker. Agiter le mélange jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Versez-le dans un verre à cocktail et décorez-le d'une fine tranche de pomme verte.
Comme il ressort des recettes que nous avons fournies, vous pouvez soit infuser votre vodka avec des bonbons pour donner ce goût authentique de Jolly Rancher à vos cocktails, soit utiliser diverses liqueurs fruitées pour faire une version sans bonbons. Nous pouvons garantir que les deux ont un goût divin, alors essayez ces recettes et dites-nous ce que vous en pensez.
