L'une des méthodes les plus modernes utilisées pour la cuisson du riz est le four à micro-ondes. Voici quelques conseils sur l'utilisation d'un cuiseur à riz micro-ondes.
Être un excellent cuisinier est une chose, être un cuisinier efficace en est une autre. Vous êtes peut-être une femme au foyer ou un vieux célibataire heureux, mais vous ne pouvez jamais prévoir quand vous pourriez avoir des invités inattendus qui viennent dîner chez vous. Cuisiner une recette de riz fabuleuse peut être l'une des meilleures stations balnéaires de dernière minute à ces moments-là. Et avec les cuiseurs à riz pour micro-ondes, vous pouvez vous attendre à un incroyable bol de riz moelleux en aussi peu que 10 minutes. Voici comment commencer à utiliser votre nouveau cuiseur à riz micro-ondes.
Contenu de l'ensemble de cuiseur à riz pour micro-ondes
- Cuiseur à riz compatible micro-ondes avec loquet intégré
- Panier vapeur et couvercle intérieur
- Tasse à mesurer (8 oz)
- Cuillère à riz
Utilisation d'un cuiseur à riz pour micro-ondes
N'oubliez pas que, puisque la cuisinière doit être utilisée au micro-ondes, ne conservez en aucun cas des récipients en acier à l'intérieur de la cuisinière.
- Tout ustensile de cuisine, lorsqu'il est utilisé pour la première fois, doit être soigneusement lavé avec de l'eau tiède et un savon de cuisine doux. N'utilisez pas de grattoir en métal car il peut rayer de façon permanente la surface lisse de votre cuisinière.
- Une fois lavée, essuyez la cuisinière avec un torchon doux.
- Maintenant, nous commençons par la procédure de cuisson principale. Vous devez laver soigneusement le riz sous l'eau courante. Un signe de riz parfaitement propre est lorsque l'eau dans le bol de riz commence à paraître complètement claire.
- Transférez les grains de riz lavés dans le récipient du cuiseur à riz. Ajouter un peu d'huile de cuisson et une pincée de sel. Vous pouvez utiliser de l'eau ordinaire ou du bouillon de poulet pour le riz à des fins de cuisson. J'ai répertorié les proportions d'eau pour votre référence immédiate sous ces instructions.
- Fermez maintenant le couvercle intérieur et fixez le couvercle principal de la cuisinière. Vérifiez que le loquet de la cuisinière est parfaitement fermé avec un déclic.
- Maintenant, laissez la cuisinière sur le comptoir de votre cuisine pendant 10 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer le four à micro-ondes simultanément.
- Une fois le four à micro-ondes chauffé, placez la cuisinière dans le four à micro-ondes pendant le nombre de minutes prescrit. Le temps nécessaire à la cuisson varie selon les proportions de riz et la variété de riz utilisée.
- Vérifiez le riz après le nombre de minutes prescrit. Vous devez d'abord retirer le récipient du micro-ondes et le placer sur le comptoir de la cuisine. Une fois la vapeur initiale relâchée, vous pourrez sentir la texture du riz.Si nécessaire, vous pouvez replacer le récipient dans le micro-ondes. Pendant que vous faites cette vérification, vous pouvez également incorporer des épices pour ajouter de la saveur au riz.
- Une fois le riz cuit, remuez-le délicatement avec la cuillère du set de cuisson. Et votre riz est prêt à être consommé.
- Si vous devez servir le riz un peu plus tard dans la journée, vous pouvez toujours placer le récipient de la cuisinière contenant du riz cuit dans votre réfrigérateur. Une fois les invités arrivés, réchauffez le récipient pendant 2 minutes et votre riz sera chaud à la vapeur.
- Une fois terminé, nettoyez la cuisinière avec un savon de cuisine doux et laissez-la sécher.
Temps de cuisson avec les cuiseurs à riz micro-ondes
J'ai compilé un tableau indiquant le temps de cuisson et la quantité d'eau nécessaire à la cuisson. Veuillez noter que le volume de chaque tasse mentionné dans le tableau est précisément de 8 oz. Les lecteurs devront augmenter la quantité d'eau proportionnellement à la quantité de riz qu'ils souhaitent cuire.Cependant, il n'y aura qu'une légère variation du temps de cuisson si la quantité de riz doit être augmentée.
| Variété de riz | Quantité d'eau | Temps de cuisson |
| Riz blanc à grains longs | 2 tasses | 10 minutes |
| Riz brun à grains longs | 2 tasses | 35 minutes |
| Riz complet à grains entiers | 2 tasses | 15 minutes |
| Riz brun et blanc mélangés | 2 tasses | 35 minutes |
La bonne nouvelle est que les cuiseurs à riz micro-ondes ne doivent pas être utilisés uniquement pour la cuisson du riz. Il peut également être utilisé efficacement pour cuire des légumes, cuire du poisson à la vapeur, préparer des puddings et faire du bouillon de poulet. Vous pouvez essayer d'incroyables recettes de cuiseur à riz sur le cuiseur une fois que vous vous êtes habitué à l'utiliser.
