Chicago est connue pour ses pizzas profondes. De nombreux joints ont essayé de faire de bonnes pizzas à la Chicago, mais seuls quelques-uns ont vraiment réussi.
Si vous visitez Chicago, vous devez essayer la pizza profonde. Une croûte épaisse et pâteuse garnie de beaucoup de fromage, de sauce et de garnitures rend cette pizza vraiment unique. Une tranche suffit pour vous sentir rassasié, mais aussi pour en vouloir plus. De nombreux magasins ont essayé de reproduire les délices de la pizza de Chicago, mais seuls quelques-uns ont vraiment réussi à faire la meilleure pizza de la ville.
Lou Malnati
La pizza profonde de Lou Malnati est incroyable. Le premier Lou Malnati's a ouvert ses portes en 1971 et depuis, ils préparent d'excellentes pizzas. Leur croustillant « Buttercrust » est délicieusement sucré et salé à la fois. Garnie de votre choix de garnitures, cette pizza ne vous décevra pas. Ils offrent une multitude d'options de garniture, de presque tous les légumes auxquels vous pouvez penser à plusieurs viandes différentes.
Ils proposent également du fromage faible en gras et une pizza sans croûte sans gluten pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Il s'agit d'une pizza à déguster dans les limites de la ville dans l'une de leurs vitrines amusantes et fantaisistes, mais si vous n'habitez pas dans la région ou que vous n'êtes pas en visite de sitôt, vous pouvez faire expédier la pizza partout aux États-Unis. . Commandez-en un aujourd'hui et voyez de quoi il s'agit.
Giordano's
La célèbre pizza farcie de Giordano est également l'une des préférées de Chicago.Cette pizzeria a été ouverte en 1974 et la franchise s'est développée pour intégrer plusieurs quartiers de Chicago, ainsi que de nombreux emplacements de banlieue. La croûte est moins croustillante et plus pâteuse, et le fromage fond simplement avec la croûte, créant une expérience de pizza qui se déguste mieux avec une fourchette et un couteau.
Avec la sauce sur le fromage et les garnitures, c'est vraiment une pizza unique, et certainement l'une des meilleures pizzas de Chicago. Vous pouvez garnir votre pizza avec presque tout ce à quoi vous pouvez penser, et vous ne pouvez pas vous tromper avec un choix. Vous cherchez un cadeau pour un amateur de pizza dans votre vie ? Giordano's expédie également des pizzas partiellement cuites et surgelées partout aux États-Unis.
Gino's East
Ouverture en 1966, cinq ans avant Lou Malnati, Gino's East est définitivement un incontournable de la Windy City. Ces pizzas profondes faites à la main sont absolument dignes d'envie. Gino's East n'a pas du tout changé sa recette au cours des 45 dernières années, et tout ce soin et cette expérience vous offrent l'une des meilleures expériences de pizza que Chicago a à offrir.La croûte dorée, la sauce tomate épaisse et le fromage vieilli peuvent ressembler à d'autres pizzas profondes, mais le goût est distinct. Quelque chose dans la combinaison de sauce, d'épices et de fromage rend cette pizza vraiment unique. Comme celles de Lou Malnati et de Giordano, les pizzas Gino’s East sont également disponibles en livraison locale et en expédition en dehors de la zone de livraison.
Moulin à pizza et four Chicago
Des années 1920 à sa renaissance sous le nom de Chicago Pizza and Oven Grinder en 1972, le bâtiment qui abrite ce favori de Chicago a connu une bonne partie de l'histoire. Du massacre de la Saint-Valentin à un incendie en 1971, ce bâtiment pourrait vous régaler d'histoires sur Chicago si seulement il pouvait parler.
Le Chicago Pizza and Oven Grinder n'expédie ni ne livre de pizzas, mais une visite du bâtiment vaut vraiment le détour. Soyez prêt à faire la queue, car cet endroit est populaire. Lorsque vous obtenez une table, assurez-vous de vérifier les tartes à pizza créatives, une pizza avec la pâte sur le dessus et toutes les garnitures en dessous.C'est délectable. Que vous soyez en visite ou que vous viviez dans la rue, c'est définitivement un restaurant que vous devez essayer.
La plupart de ces établissements proposent des pizzas à croûte mince et d'autres plats au menu si la pizza profonde ne vous plaît pas. Cependant, lorsque vous êtes à Chicago, vous devez absolument goûter au moins à cette légende de Windy City.