Si vous en avez assez des confitures et du beurre de cacahuètes, essayez de faire du fromage à la crème fouetté à servir avec des craquelins et des bagels. Vous pouvez préparer de délicieux fromages à la crème fouettés à tartiner avec du lait, du sirop de fraise et du nectar d'agave. Lisez la suite pour découvrir des recettes pour le même.
Il suffit de garnir de fromage à la crème des craquelins et des salades pour transformer ces grignotines habituelles en une gâterie savoureuse pour tout le monde. En préparant une tartinade de fromage à la crème fouettée à la maison, vous pouvez certainement servir de délicieux craquelins et des pains grillés. Il semble très lisse, léger et moelleux, ce qui en fait également une excellente pâte à tartiner pour les gâteaux et les biscuits. La recette du fromage à la crème fouettée maison est très simple et vous pouvez en faire une version nature ou sucrée en fonction de vos papilles gustatives.
Recettes de fromage à la crème fouettée
Le fromage à la crème fouetté fait maison peut être préparé en mélangeant simplement du fromage à la crème décongelé avec du lait. Prêt en 10 à 15 minutes, il remplace parfaitement le beurre et la confiture.Afin de faire un fromage à la crème fouetté plus savoureux, vous pouvez utiliser du sirop de fraise, de la marmelade, du miel, du sirop d'érable ou d'autres édulcorants. Assurez-vous que la quantité d'édulcorant utilisée dans la recette est de ½ tasse pour 1 tasse de fromage à la crème. Voici comment faire du fromage à la crème fouetté à la maison en utilisant différentes méthodes.
Ingrédients requis
- Fromage à la crème, 1 paquet (8 onces)
- Lait, 2 à 3 cuillères à soupe
- Sucre (facultatif)
Mode de préparation C'est l'une des recettes de fromage à la crème fouettée les plus simples que vous puissiez essayer. Il demande de ramollir au préalable le bloc de fromage à la crème ordinaire. Vous pouvez faire la même chose en la gardant dans un four à micro-ondes à basse température ou en la laissant simplement dans le comptoir de la cuisine pendant 2 à 3 heures. Une fois le fromage à la crème ramolli, ajoutez-le dans un mixeur et fouettez jusqu'à ce qu'il devienne léger et mousseux.Ensuite, versez doucement le lait et continuez de battre pour obtenir la consistance désirée. Si vous avez la dent sucrée, ajoutez du sucre pour profiter du meilleur fromage à la crème fouetté.
Fromage à la crème fouetté au nectar d'agave
Ingrédients requis
- Fromage à la crème léger, 8 onces
- Nectar d'agave, 2 cuillères à soupe
- Extrait de vanille, 1 cuillère à café
- Sel, в…› cuillère à café
- Crème épaisse, 1 tasse
Instructions de préparation Dans un robot culinaire, ajouter les ingrédients - fromage à la crème, nectar d'agave, extrait de vanille et sel. Battre ce mélange jusqu'à ce que la texture devienne lisse et fouettée. Prenez un bol et ajoutez la crème épaisse. Battez ceci pendant quelques minutes, ou jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer ½ tasse de cette crème fouettée au mélange d'agave et de fromage à la crème.Ensuite, incorporez le reste de crème fouettée au mélange. Vous obtiendrez une base de fromage uniformément épaisse avec la douceur de la crème fouettée. Utilisez-le immédiatement ou conservez-le au frais dans un récipient en plastique hermétique.
Fromage à la crème fouetté savoureux
Ingrédients requis
- Crème à fouetter épaisse, 1½ tasses
- Fromage à la crème, 8 onces
- Sucre de table, 5 cuillères à soupe
- Sel, в…› cuillère à café
- Extrait de vanille, 1 cuillère à café
Mode de préparation Ce fromage à la crème fouetté est excellent pour glacer les gâteaux. Pour commencer la recette, prenez la crème à fouetter dans un bol de taille moyenne et battez jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. À ce stade, transférez-le dans un bol plus grand et continuez à le fouetter jusqu'à ce que vous obteniez des pics fermes. Gardez cette chantilly de côté.Dans un autre grand bol, mélanger le fromage à la crème, le sucre, le sel (facultatif) et l'extrait de vanille. Fouetter ce mélange jusqu'à ce qu'il devienne lisse et aéré. Pour cela, incorporez la crème fouettée pour faire un délicieux fromage à la crème fouetté pour les pains grillés et les craquelins. Vous pourriez être intéressé à faire du glaçage au fromage à la crème.
Alors, les façons de faire du fromage à la crème fouetté ne sont-elles pas faciles pour vous ? À chaque fois, vous pouvez utiliser un ingrédient édulcorant différent pour créer de la variété dans le goût. Des astuces simples que vous devez garder à l'esprit lors de la fabrication du fromage à la crème fouetté sont les suivantes : battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit léger et ajouter l'édulcorant ou le lait en petites quantités, tout en battant continuellement. Pour le glaçage des cupcakes et des gâteaux, ce fromage à la crème fouetté peut être préparé la veille et conservé au réfrigérateur.
