Quoi que vous vouliez savoir sur les noms les plus célèbres des vins de Riesling, vous le trouverez probablement ici. Découvrez les noms vénérés par les connaisseurs de vin du monde entier…
Bien que beaucoup pensent que le vin n'est rien d'autre que du jus de raisin vicié, nombreux sont ceux qui pensent que le vin est un être vivant doté d'une identité propre. Pensez au Riesling et vous penserez à l'Allemagne, à l'ivresse, au luxe, à des centaines d'années de raffinement et à la polyvalence. Un raisin blanc qui a un côté plus sucré peut commander une telle prime, que vous n'hésiteriez pas à dépenser dans une cave à vin qui assure sa longévité.L'un des vins blancs les plus nobles, le Riesling est souvent considéré comme le meilleur vin blanc du monde.
Si vous en avez consommé et que vous l'avez trouvé sucré, c'est probablement parce que vous avez bu un Riesling américain. Celui d'Allemagne ou de France a un arôme très sec et n'est pas toujours sucré. Vous savez, il y a plus que le parfum du Riesling et sa demi-douceur. Pour les besoins de cet article, nous traiterons des nombreux noms de vins de Riesling qui expriment les caractéristiques des sols auxquels ils appartiennent. Que vous soyez un connaisseur de vin ou que vous soyez simplement à la recherche d'informations sur les vins de Riesling pour impressionner la fille dont vous êtes secrètement amoureux, les mots suivants vous donneront certainement de quoi parler.
Meilleures marques de vin Riesling
Ici, nous n'aborderons que les marques de Riesling qui se démarquent vraiment en termes de douceur et d'acidité. Même si le vin de Riesling est originaire d'Allemagne, aujourd'hui, après un voyage réussi de plus de 7 siècles, il est produit dans les principales régions du monde où le vin est une spécialité.Considérant cela, les marques suivantes de vin de Riesling sont ce que vous pouvez choisir parmi beaucoup d'autres, car ce sont celles qui dépeignent le vrai goût de ce que devrait être le vin de Riesling.
J.J. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2007
Moselle, Allemagne Lorsqu'il est servi frais, ses notes florales, abricotées et minérales laissent leur impact comme aucun autre. Il est acclamé comme l'une des très rares marques de vin de Riesling de la région de la Moselle en Allemagne qui a un grand potentiel de vieillissement. Il est acide, citronné et remarquablement soyeux. Obtenez ce vin pour aussi peu que 49 $.
Domaine Zind-Humbrecht Riesling 2006
Alsace, France L'Alsace est hautement reconnue pour être la seule région de France qui peut cultiver convenablement le raisin Riesling. Eh bien, le résultat sous la forme de Zind-Humbrecht Riesling avec une acidité intégrée et un agréable arôme d'orange, vous laisse perplexe dès la première gorgée que vous avalez.Ne coûtant que 23 $, ce Riesling dégage une acidité alléchante, exactement comme les amateurs de Riesling l'aiment.
Heymann-Loewenstein Schieferterrassen Riesling 2008
Mosel, Allemagne Créé par les parrains du riesling allemand sec, celui-ci est mi-corsé, vibrant et possède de riches arômes de fraise, de citron, de miel, de pamplemousse rubis et de poivre blanc. Le Schieferterrassen Riesling représente le mélange suprême de différents vignobles, et son acidité cristalline est remarquable. Vous pouvez obtenir celui-ci pour environ 30 $.
Pacific Rim Riesling 2009
Washington, États-Unis Washington est le plus grand producteur de Riesling aux États-Unis, et si vous aimez les vins doux au parfum de pêche, le Pacific Rim Riesling pourrait bien être le meilleur choix pour vous . Il est rafraîchissant à faible teneur en alcool et affiche les riches saveurs d'ananas et de pêche. Lorsqu'il est combiné avec les cuisines mexicaine, Schezwan et thaïlandaise, vous faites ressortir le meilleur du vin Pacific Rim Riesling.Et le coût ? Seulement $15.
Grans-Fassian Dhron Hofberg Riesling GG 2009
Moselle, Allemagne Grans-Fassian, autre grand producteur de Riesling à Moselle, en Allemagne, vous propose ce merveilleux vin de Riesling qui est délicieusement abondant avec une teinte brune épicée. De plus, ses délicats arômes de pêche et de citron confit en font l'un des plus beaux du millésime. Vous pouvez toujours le trouver net et pur dans tous les sens. Prix moyen, 26 $
Autres vins de Riesling proviennent des marques suivantes, très appréciées dans le monde entier pour leur finesse et leurs arômes. Jetez un oeil à la liste :
- Monzinger Halenberg Riesling Trocken 2008, Mozingen, Nahe
- Riesling Leiwen Laurentiuslay GG 2009, Moselle, Allemagne
- Dr. Mayer Riesling Kabinett Trocken, Remstal, Wurtemberg
- Gunderloch Jean-Baptiste Riesling Kabinett 2007, Rheinhessen, Allemagne
- Hugel Riesling 2007, Alsace, France
- Schäfer Frohlich Bockenauer Felseneck Riesling Spätlese 2007, Nahe, Allemagne
- Weingut Zilliken Butterfly Riesling 2007, Moselle, Allemagne
- Tesch Riesling Spatlese, Langenlonsheimer Königsschild 2005, Nahe, Allemagne
Les vins blancs de Riesling sont des vins de table dont l'audience ne manquera pas d'augmenter à l'échelle internationale. Bien qu'à cépage unique, ce cépage a une essence qui lui est propre et une polyvalence au-delà de la normale. Pour les amateurs de sushis et de délices fumés, les vins de Riesling ne sont rien de moins qu'une potion.