Les pâtes au beurre à l'ail sont un délice savoureux que vous pouvez cuisiner en un tour de main. Quelques recettes de pâtes vraiment délicieuses au beurre à l'ail sont couvertes dans l'article suivant.
Je constate généralement que mon cerveau s'arrête de fonctionner lorsque la faim frappe à la porte. Tout ce à quoi je peux penser, c'est de manger un bon repas chaud et de satisfaire mon ventre qui grogne. À ces moments-là, je vais chercher des recettes de repas rapides et faciles qui sont copieuses, nutritives et savoureuses.Il y a différents plats qui me viennent à l'esprit. Les pâtes sont sans aucun doute l'une des options les plus simples, les plus copieuses, les plus savoureuses et les plus nutritives. Cependant, toutes les recettes de pâtes ne sont pas faciles à réaliser. À ces moments-là, mon cerveau se met à chercher une recette de pâtes, que je peux concocter en un rien de temps. Quelles sont les options qui vous viennent à l'esprit ? Il y en a beaucoup qui me viennent à l'esprit.
Quoi de mieux que d'essayer une recette de pâtes au beurre à l'ail ? Maintenant, vous allez me demander pourquoi cette recette en particulier. Eh bien parce que c'est le plus facile à faire et que la liste des ingrédients nécessaires n'est pas longue et que tous les ingrédients sont facilement disponibles à la maison. Si vous aussi vous êtes pressé et que vous voulez préparer quelque chose d'intéressant et de délicieux pour le dîner, vous pouvez essayer l'une des recettes suivantes. Donc, avant de commencer ma recette de pâtes au beurre à l'ail, il est important de noter comment faire du beurre à l'ail, qui est très facile à faire avec les instructions données ci-dessous. La recette du beurre à l'ail mentionne l'utilisation du persil, mais si vous n'aimez pas son goût, vous pouvez le sauter complètement ou le remplacer par une herbe de votre choix.Vous pouvez faire du beurre à l'ail en vrac et l'utiliser plus tard, lorsque vous manquez de temps. En plus de l'utiliser pour faire des pâtes, vous pouvez également l'utiliser comme sauce pour accompagner du pain.
Sauce au beurre à l'ail
Ingrédients requis
- Beurre d'une livre
- 2 cuillères à soupe d'ail finement haché (environ 4 à 5 gousses)
- 1 cuillère à soupe de persil finement haché
Méthode de préparation
Prenez une petite casserole et faites-y fondre du beurre. Assurez-vous de faire fondre le beurre à feu doux de peur de le brûler. Ajouter ensuite l'ail haché au beurre et laisser mijoter environ 20 minutes. Maintenant, ajoutez-y 1 cuillère à soupe de persil. Bien mélanger et votre sauce au beurre à l'ail est prête.
Pâtes au beurre au citron et à l'ail
Ingrédients requis
- spaghettis de 12 livres
- 2 gousses d'ail (émincées)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- ½ tasse d'huile d'olive
- ½ tasse de persil frais (haché)
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 1 cuillère à café de sel
- ½ cuillères à café de poivre
- 2 tasses de parmesan
Méthode de préparation
Dans une casserole de taille moyenne, faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée. Une fois terminé, videz l'eau de la casserole. Pendant la cuisson des pâtes, vous pouvez émincer l'ail et ajouter du beurre dans une petite casserole. Faites chauffer le beurre et ajoutez-y les morceaux d'ail hachés. Cuire l'ail environ 5 minutes dans le beurre. Maintenant, vous pouvez ajouter de l'huile d'olive, du beurre à l'ail, du persil, du zeste de citron et du jus de citron aux pâtes. Bien mélanger et saler poivrer selon votre goût.Enfin, ajoutez le parmesan et servez chaud.
Pâtes au beurre de romarin et à l'ail
Ingrédients requis
- 1 livre de spaghettis
- 6 cuillères à soupe de beurre non salé
- ½ tasse de parmesan râpé
- 3 cuillères à soupe de sel casher
- 6 gousses d'ail, hachées grossièrement
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe de romarin frais haché
- ½ tasse d'oignons finement hachés
- Poivre moulu au goût
Méthode de préparation
Dans une grande casserole, faites fondre 4 cuillères à soupe de beurre à feu moyen. Pour cela, ajoutez les oignons et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau salée et ajouter les pâtes, cuire al denté. Pendant ce temps, ajouter 1 tasse de bouillon de poulet et de romarin haché aux oignons.Cuire à feu moyen pendant environ 8 minutes. Une fois les pâtes cuites, égouttez l'eau et ajoutez-la dans la poêle à oignons. Mélangez bien et ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
Pâtes au poulet et au beurre à l'ail
Ingrédients requis
- 1½ tasse de morceaux de poulet grillé
- Pâtes en livres
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à café d'origan ou de thym frais ou séché
- 2 à 3 gousses d'ail fraîches, hachées finement
- Sel et poivre au goût
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché pour la garniture
Méthode de préparation
Dans une grande casserole, ajouter les pâtes à l'eau bouillante. Cuire jusqu'à ce qu'il soit al denté. Dans une petite casserole, faire revenir l'ail dans le beurre à feu doux environ 5 minutes.Maintenant, ajoutez les morceaux de poulet et l'origan/thym au beurre. Ajoutez ensuite le jus de citron et laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet absorbe la saveur et que la sauce épaississe. Une fois les pâtes cuites, égouttez l'eau et ajoutez-la à la sauce. Bien mélanger et garnir de persil. Servir chaud.
Ce sont quelques recettes de pâtes au beurre à l'ail incroyablement simples et savoureuses. Ces recettes ne prennent pas plus de 25 minutes de votre temps. De plus, les ingrédients nécessaires se trouvent facilement dans l'étagère de votre cuisine. Alors qu'est-ce que tu attends? Faites-vous plaisir en essayant ces recettes de pâtes simples.
