Un moyen sûr de jouer un bon hôte est d'avoir de fabuleuses recettes de bouchées froides dans votre chat. Cet article en contient de bons que vous pouvez peut-être ajouter à une liste déjà existante ou commencer votre liste. Apprécier!
Que devez-vous faire si vous avez un groupe de personnes affamées, qui n'ont pas aussi faim mais qui jugent plutôt la nourriture qu'elles vont recevoir pour assouvir leur faim ? Préparez-les avec quelque chose de délicieux, n'est-ce pas ? Ajoutons une touche à cela.Que diriez-vous d'avoir un groupe de personnes affamées et critiques, et vous avez un peu moins d'une heure pour préparer quelque chose de délicieux ? Vient maintenant la vraie tâche, n'est-ce pas? Ne vous énervez pas tout ! Cet article Tastessence est fait pour vous. Pourquoi ne pas occuper le gang avec certains de ces bouchées froides. Ils sont parfaits pour les personnes qui sont vraiment pointilleuses sur ce qu'elles mangent.
Fruits à digérer
Mini-sandwichs
Rien ne dit "délicieux et facile à faire", mieux qu'un plateau rempli de minuscules petits sandwichs, qui n'attendent qu'à être saisis et engloutis. Tout le monde aime les sandwichs, vous n'avez donc pas à vous en soucier non plus. Voici comment préparer ce plateau de mini-sandwichs en un tour de main.
Tu auras besoin -
- Oignons ~ émincés et séchés, 2 cuillères à soupe
- Persil ~ 5 brins ou assez pour la saveur
- Beurre ~ fondu, ½ tasse
- Jambon ~ haché, ¼ lb
- fromage suisse ~ tranché finement, ¼ lb
- Graines de pavot ~ 2 cuillères à soupe
- Petits pains ou Pain ~ 24 (petits pains) ou 12 (tranches de pain coupées en 4 parts chacune)
Voici comment les préparer –
- Tout d'abord, préchauffez le four à 325 °F.
- Ensuite, prenez un bol et mélangez-y tous les ingrédients, sauf le jambon, le fromage et les graines de pavot.
- Une fois le mélange prêt, vous pouvez ouvrir les petits pains et appliquer généreusement le mélange au milieu. Faites de même si vous avez aussi des tranches de pain.
- Maintenant, après avoir appliqué le mélange, vous pouvez placer les petits morceaux de jambon, ainsi que les tranches de fromage au milieu et placer les sandwichs sur une plaque à pâtisserie.
- Maintenant, prenez les graines de pavot et saupoudrez-les sur les sandwichs.
- Après cela, placez le plateau dans le four et laissez cuire les sandwichs pendant environ 20 minutes. Une autre option consiste à le faire cuire jusqu'à ce que vous puissiez voir que le fromage a fondu.
- Vos mini sandwichs sont prêts à servir ! Vous pouvez remplacer le jambon par n'importe quelle autre viande et même remplacer la tartinade par ce que vous voulez.
Sauce au fromage avec frites
S'il y a un amuse-gueule froid préféré de tous les temps qui peut plaire à tout type de foule et les distraire assez longtemps pour que vous puissiez préparer le plat principal, ce sont les frites et la trempette. Découvrons une recette ridiculement facile pour une délicieuse sauce au fromage avec laquelle les frites peuvent être servies.
Vous aurez besoin de -
- Farine ~ 3 cuillères à soupe
- Beurre ~ 3 cuillères à soupe
- Fromage cheddar ~ râpé, 1½ tasse
- Lait ~ 1½ tasse
- Sel ~ ½ cc
Voici comment vous le faites -
- Premièrement, placez le beurre dans une casserole et faites-le fondre complètement.
- Hors du feu, vous pouvez commencer à ajouter la farine au beurre en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.
- Ensuite, ajouter le lait petit à petit, tout en remuant.
- Maintenant, placez-le sur feu extrêmement doux, jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance légèrement épaisse.
- Ajoutez le fromage râpé à ce mélange et continuez à remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu et que le mélange ait une texture lisse et une consistance suffisamment épaisse.
- Laissez-le refroidir complètement, garnissez-le de flocons de piment puis servez-le avec les frites !
Herbes et œufs
Si vous faites partie de ceux qui ne mangent que des aliments sains et que vous voulez vous assurer que tout le monde autour de vous ne mange que des aliments sains, alors en voici un pour vous.
Vous aurez besoin de -
- Oeufs ~ bouillis, la moitié du nombre total de personnes
- Coriandre ~ 1 botte
- Menthe ~ ½ tasse
- Ail ~ 5 gousses
- Eau ~ 1 à 1½ tasse
- Sel ~ au goût
Voici comment vous le faites -
- D'abord, hachez finement la coriandre et la menthe.
- Maintenant, hachez également l'ail en petits morceaux.
- Mettre la coriandre, la menthe et l'ail dans un mixeur et ajouter un peu d'eau.
- Allumez le mixeur et laissez les feuilles être totalement écrasées.
- Ouvrez le couvercle et ajoutez l'eau restante au mélange et rallumez le mélangeur.
- Laissez tous les ingrédients former une pâte à consistance épaisse.
- Ensuite, retirez cette sauce aux herbes et placez-la dans un joli bol.
- Coupez les œufs durs en deux, laissez-les refroidir et placez-les sur un plateau.
- Servez la sauce aux herbes avec les œufs comme un plat d'apéritif sain et savoureux.
Cake Pops
Tout d'abord, qu'est-ce que les cake pops ? Je suis sûr que vous connaissez tous bien les sucettes. Maintenant, remplacez simplement ce délicieux bonbon par un morceau de gâteau aux pépites de chocolat encore plus délicieux ! Oui, j'ai deviné que cela m'accorderait toute votre attention. Alors, voyons comment les fabriquer, d'accord ?
Vous aurez besoin de -
- Mélange de biscuits aux pépites de chocolat ~ 1 paquet
- Beurre ~ température ambiante, ½ tasse
- Glaçage à la vanille ~ 1 tasse
- Oeuf ~ 1
- Aérosol de cuisson ~ assez pour pulvériser la plaque à pâtisserie
- Chocolat noir ~ fondu, 2-3 tasses
- Bâtonnets de sucette ~ selon le nombre de personnes
Voici comment vous le faites -
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Prenez une grande plaque à pâtisserie et vaporisez-la d'une quantité généreuse d'aérosol de cuisson.
- Maintenant, prenez un bol à mélanger et fouettez l'œuf, le beurre et mélangez les biscuits jusqu'à ce qu'ils atteignent la consistance d'une pâte à biscuits.
- À l'aide d'une cuillère profonde, faites plusieurs cuillerées sur la plaque de cuisson, en fonction du nombre de personnes que vous attendez.
- Mettre au four environ 15 minutes.
- Sortez-les et laissez-les refroidir.
- Maintenant, une fois les biscuits refroidis, prenez-en plus de la moitié et émiettez-les dans un bol avec le glaçage à la vanille et fouettez jusqu'à ce qu'ils atteignent une consistance friable et pépite de chocolat.
- Faites de petits "pops" et placez-les sur la plaque à pâtisserie.
- Insérez les bâtonnets de sucettes dans les "pops" et placez-les au congélateur pendant une demi-heure.
- Après congélation, trempez-les (une par une) dans le chocolat noir fondu et refroidi et servez !
Après tous ces bouchées froides délicieuses et faciles à préparer, il est impossible qu'ils puissent dire qu'ils ne les ont pas appréciés ! Ils sont simples, savoureux, sains et un peu cocooning ! Des ingrédients parfaits pour un estomac heureux, vous ne pensez pas ?
