Une tasse de thé bien fait peut instantanément vous raviver et vous restaurer. Bien qu'il existe différents types de thés, l'un des plus revigorants est le thé au citron. Pour faire du thé au citron à la maison, suivez simplement les instructions ci-dessous.
Boire du thé est presque un rituel pour beaucoup de gens et certaines personnes ne peuvent pas commencer leur journée sans leur tasse de thé frais du matin. Le thé peut être préparé de plusieurs façons et il existe différentes variétés de feuilles de thé parmi lesquelles choisir.Traditionnellement, de l'eau bouillante est versée sur des feuilles de thé dans une théière, puis laissée infuser pendant quelques minutes avant d'être versée dans des tasses. Aucun lait ou crème n'est ajouté au thé. Cependant, il n'est pas nécessaire d'adhérer aux traditions pour préparer une tasse de thé fraîche.
Que vous souhaitiez ajouter du sucre, de la crème, des feuilles de menthe ou du citron, vous pouvez en ajouter pour aromatiser votre tasse de thé. L'un des thés les plus populaires est le thé au citron. Le thé au citron, comme son nom l'indique, est un thé aromatisé ou infusé avec un peu de jus de citron frais. Le thé au citron aide à dynamiser le corps instantanément et calme et apaise l'esprit. Il est utile pour éliminer les toxines du corps et facilite également la digestion. Les avantages du thé au citron sont immenses et nous allons vous révéler ici comment faire du thé au citron à partir de rien.
Faire du thé au citron à partir de zéro
Pour profiter de la saveur fraîche et vivifiante du thé au citron, il est préférable de le faire de A à Z. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ingrédients essentiels.
Ingrédients
- 1 ½ tasse d'eau
- ½ cuillère à thé de feuilles de thé
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
- 1 ½ cuillère à café de sucre
Méthode
Pour faire du thé au citron, mettez l'eau à bouillir dans une bouilloire ou une casserole. Lavez soigneusement un citron et râpez la peau extérieure du citron pour obtenir le zeste de citron. Gardez le zeste de citron de côté. Maintenant, coupez un petit morceau de citron et pressez le jus et mettez-le de côté, en vous assurant qu'aucune graine de citron ne pénètre dans le jus. Lorsque l'eau de la casserole ou de la bouilloire arrive à ébullition, retirez-la du feu et versez l'eau dans la théière.
Ajoutez les feuilles de thé et fermez immédiatement le couvercle de la théière et laissez infuser les feuilles de thé pendant 2 minutes. Ajouter 1 cuillère à café de zeste de citron râpé et 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé dans la théière.Fermez le couvercle de la théière et laissez le jus de citron infuser le thé quelques secondes. Servir le thé infusé au citron dans une tasse à thé, ajouter le sucre et garnir d'une tranche de citron. Remuer pour mélanger le sucre et profiter du goût revigorant du thé au citron.
Comment faire du thé glacé au citron
Un verre de thé glacé au citron frais est exactement ce dont vous avez besoin par une chaude après-midi d'été. C'est beaucoup plus sain et savoureux que n'importe quelle boisson gazeuse.
Ingrédients
- 6 sachets de thé noir
- ½ tasse de jus de citron frais
- Zeste de 2 gros citrons
- 1 ½ tasse de sucre
- 2 tasse de feuilles de menthe fraîche
- 8 tasses d'eau
Méthode
Lavez les citrons et râpez le zeste (la partie extérieure colorée de l'écorce des agrumes) du citron dans une petite casserole.Ajouter le sucre dans le bol et mélanger le sucre et le zeste de citron ensemble. Ajouter ½ tasse d'eau dans ce mélange et laisser mijoter lentement à feu doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre se dissolve dans l'eau. Retirez ce mélange du feu et ajoutez-y les feuilles de menthe fraîche. Laissez le mélange revenir à température ambiante, puis filtrez le mélange en jetant le zeste de citron et les feuilles de menthe. Il vous restera un sirop de sucre infusé de menthe et de zeste de citron.
Maintenant, faites bouillir 4 tasses d'eau et faites-y tremper les sachets de thé pendant 4 à 5 minutes. Retirer les sachets de thé de l'eau et incorporer le sirop de sucre et le jus de citron fraîchement pressé. Retirer le mélange du feu et ajouter 4 tasses d'eau froide à cette concoction. Pour servir le thé au citron glacé, ajoutez quelques glaçons dans un grand verre, puis versez le thé au citron dessus. Garnir d'un brin de jus de citron avant de servir.
Le thé au citron, qu'il soit servi chaud ou froid, est l'une des meilleures boissons à avoir. C'est juste la bonne boisson à avoir car elle vous apaise et vous aide à vous détendre.
